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發(fā)布者:小禹 更新時間:2015-12-09 瀏覽量:1176

祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽省漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳,清譽(yù)高香不二門!逼铋T紅茶是紅茶中的,享有盛譽(yù),是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳”、“紅茶皇后”。相關(guān)經(jīng)典名句:“一器成名只為茗,悅來客滿是茶香!

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祁門紅茶品牌主要有藝福堂祁紅、天方祁紅、潤思祁紅、歷口祁紅、紅運(yùn)祁紅等。為從淘寶商城的數(shù)據(jù)來看,銷售的祁門紅茶主要有至心堂祁門紅茶,藝福堂祁門紅茶、杯口留香祁紅等。要想評判祁門紅茶哪個品牌好,應(yīng)該從多方面進(jìn)行考量,比如茶葉的外形、湯色、香氣與質(zhì)感等方面。 再來談?wù)勂铋T紅茶的等級,根據(jù)我國確定的茶葉標(biāo)準(zhǔn)和祁門縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局修訂的祁門紅茶新標(biāo)準(zhǔn),祁門紅茶分為特貢、金毫、禮茶、特茗、特級。根據(jù)祁門紅茶外形和內(nèi)質(zhì)的不同,又分為:禮茶、特茗、特級、一級、二級、三級、四級、五級、六級、七級。不同的祁門紅茶品牌對茶葉的等級確定上也稍微有點(diǎn)差異,但茶葉的質(zhì)量等級都相差不大。 祁門紅茶哪個品牌好,也不能一概而論,不同的消費(fèi)者有自己的消費(fèi)偏好。但是一般大品牌的祁門紅茶質(zhì)量肯定更加有保證一些,目前做的比較好的主要有藝福堂以及歷口祁門紅茶等。

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