在食品消費市場范圍不斷擴大的行業(yè)趨勢下,餅干作為從傳統(tǒng)到時尚屹立不倒的產(chǎn)品在消費者心中仍然備受喜愛,夾心餅干、威化餅干、雜糧餅干、無糖餅干等一系列針對餅干做出的新花樣頻繁出現(xiàn),而近期,流傳在消費者口中的曲奇餅干在休閑食品界可謂是掀起了一陣狂狼風波,其中一款名叫蘇米蘭現(xiàn)烤軟曲奇麥芽風味餅干的產(chǎn)品,憑借其獨特的口味和超高的品質(zhì)讓消費者愛不釋手!
曲奇里裝著麥芽脆心巧克力球和小巧克力豆,很難抗拒的麥芽牛奶和巧克力的組合讓它們有冰淇淋店的味道。澳洲或加拿大產(chǎn)的純可可脂麥芽脆心巧克力球和其他糖果不一樣,又酥脆又嘎吱嘎吱的,但最后還是會融化在口中。麥芽巧克力球在烘烤中會微微釋放自身的獨特香味,然后就會有麥芽糖的嚼勁口感夾雜在曲奇中會產(chǎn)生一種很奇妙的質(zhì)感,不但不會粘牙,反而還增加了一些老式麥芽糖的味道。曲奇很厚,邊緣是酥脆的,中間軟軟的帶著嚼勁,會有一種一塊曲奇多種口感的體驗,讓你的舌尖始終都跳動著愉悅的美感。
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