全脂牛奶和脫脂牛奶的區(qū)別
全脂牛奶就是普通牛奶，其成分接近純牛奶。而脫脂牛奶是加工后過濾去脂肪的。脫脂牛奶的脫脂流程不僅除去了牛奶中很多營養(yǎng)成分，其過程中可能還導(dǎo)致其他營養(yǎng)成分的變性。另外脫脂牛奶有可能加入其他不良添加劑，都對人體健康不利。
全脂牛奶，好喝，熱量高，適合少年兒童，孕婦和老年人飲用。脫脂奶適合限制脂肪攝入量以及注意身材的人飲用，鈣含量和B族維生素含量與純牛奶一樣。
全脂牛奶有什么牌子
國內(nèi)品牌：光明、蒙牛、伊利、雀巢、旺仔
進(jìn)口品牌：安佳Anchor、歐德寶Oldenburger、有機(jī)谷OrganicValley、德運(yùn)Devondale、蘭特Lactel、紐因堡Neuburger、悠薩Yosa、生機(jī)谷LivingPlanet、金章BRIDEL、純美Mera、真味TrueOrganic
脂牛奶會發(fā)胖嗎
全脂牛奶比脫脂牛奶和烤土豆更健康，更不容易使人發(fā)胖。
如今許多人已經(jīng)不喜歡喝全脂牛奶，因?yàn)樗闹竞扛摺５珜?shí)際上，全脂牛奶不是真正的高脂肪食物。
一般來說，脂肪含量超過20%的東西被認(rèn)為是高脂肪食品，但全脂牛奶通常只有3.7%的脂肪，相當(dāng)于每100毫升牛奶半脫脂奶含有1%-1.5%的脂肪，脫脂奶含有0.1%脂肪，所以，除非你喝1加侖的全脂牛奶，那樣和半脫脂或脫脂奶相比，在脂肪的攝入上會有顯著的不同。否則的話，喝全脂奶和喝半脫脂或脫脂牛奶對你的脂肪攝入量的差別其實(shí)很小。
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