斯里蘭卡紅茶

斯里蘭卡紅茶品牌

斯里蘭卡紅茶其主要品種有烏沃茶或?yàn)醢筒�、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。

烏沃茶非常合適清飲，還能享有欣賞金光環(huán)湯面的樂(lè)趣，但因較澀，也常加鮮奶或檸檬再品味，適合于日間飲用。努沃勒埃利耶茶亦宜清飲，淡

雅別具一格。汀布拉茶含酚性物較少，適合做冰紅茶，或加入薄荷、肉柱等香料，調(diào)制成加味紅茶。

斯里蘭卡著名的就是錫蘭紅茶，錫蘭紅茶品牌中，瑪勃洛可、Dilmah這兩個(gè)品牌是值得推薦的。

斯里蘭卡紅茶功效

1、每天飲用一小杯紅茶，可以防治骨質(zhì)疏松，長(zhǎng)期堅(jiān)持效果更加明顯；在紅茶中加入檸檬強(qiáng)壯骨骼效果更好。

2、紅茶的抗氧化功效絲毫不遜于綠茶，并且紅茶更有益于心臟健康。

3、紅茶具有很好的抗衰老功效，長(zhǎng)期飲用有助于減少面部幼紋，令皮膚變得滋潤(rùn)幼滑，真正從內(nèi)到外的美麗哦！

4、紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，可、水腫，并強(qiáng)壯心肌功能。

5、紅茶的力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過(guò)病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。

斯里蘭卡紅茶沖泡方法

沖泡講究：85℃熱水為。

喝法：錫蘭高地紅茶的風(fēng)味強(qiáng)勁、口感濃重，適合泡煮香濃奶茶。

美點(diǎn)速配：可與煙熏味咸食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配，可謂百搭

用開(kāi)水將蓋碗沖泡干凈，選用紫砂蓋碗，瓷蓋碗也可以但效果會(huì)相對(duì)差點(diǎn)。將剛煮沸的水倒入紫砂蓋碗中，盛滿。

蓋碗受熱后立馬將沸水倒掉，取茶葉5-8g放入蓋碗中，然后輕輕搖晃五秒鐘左右，使茶葉與蓋碗接觸。

打開(kāi)蓋子可以聞到一股清香飄逸而出，將煮開(kāi)的沸水倒入蓋碗中，燜50秒左右的時(shí)間。

將茶汁從蓋碗中倒入品茶壺中，然后就能從品茶壺中倒向品茗杯了，各位就可以品嘗到茶葉的甘甜爽滑了。

如此反復(fù)可以沖泡五六次，記住每次都應(yīng)該把茶汁倒盡哦。

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