五彩湯圓是江蘇蘇州傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)。把材料準(zhǔn)備好,紅蘿卜去皮切塊,南瓜也是去皮切塊,菠菜去掉根部,紫色番薯去皮切塊。把紅蘿卜,南瓜,菠菜分別分別放進(jìn)榨汁機(jī)榨汁。把榨好的汁放進(jìn)去蒸熟。然后把糯米粉倒出來,放進(jìn)需要的顏色里面,再搓成丸子就可以了。把五彩湯圓放進(jìn)去加糖煮好就可以了。
五色湯圓的做法
食材
主料
500g糥米粉
50g紫色番薯
50g紅蘿卜
50g南瓜
50g菠菜
配料
適量糖
制作步驟
1\把材料準(zhǔn)備好,紅蘿卜去皮切塊,南瓜也是去皮切塊,菠菜去掉根部,紫色番薯去皮切塊。
2\把紅蘿卜,南瓜,菠菜分別分別放進(jìn)榨汁機(jī)榨汁。
3\把榨好的汁放進(jìn)去蒸熟。
4\然后把糯米粉倒出來,放進(jìn)需要的顏色里面,再搓成丸子就可以了。
5\把五彩湯圓放進(jìn)去加糖煮好就可以了。
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