香榧子：榧子，又稱香榧、赤果、玉山果、玉榧、野極子等，是一種紅豆杉科植物的種子，其果實(shí)外有堅(jiān)硬的種皮包裹，大小如棗，核如橄欖，兩頭尖，呈橢圓形，成熟后果殼為黃褐色或紫褐色，種實(shí)為黃白色，富有油脂和特有的一種香氣，很能誘人食欲。
香榧子的功效與作用
1.榧仁內(nèi)含4種脂堿，對(duì)淋巴細(xì)胞性白血病有明顯的抑制作用，對(duì)和預(yù)防淋巴肉瘤有益，可用于多種腸道寄生蟲(chóng)病，殺蟲(chóng)能力較強(qiáng)；
2.脂肪酸和維生素E含量較高，常食可潤(rùn)澤肌膚、延緩衰老；
3.含較多維生素A，對(duì)眼睛干澀、易流淚，夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解的功效；
4.能疳積、潤(rùn)肺滑腸，化痰止咳，適用于多種，疝氣、痔瘡、、食積、咳痰癥狀。
香榧子的黑衣能吃嗎
如果想要吃到純粹的香榧子的味道的話，在剝掉外殼之后，可以用外殼把黑色的果衣刮去，再吃干凈的果仁。當(dāng)然啦，在吃香榧子的時(shí)候，也可以選擇不刮去黑色的果衣，因?yàn)閾?jù)說(shuō)黑色的果衣能夠起到一定的作用，例如黑衣能夠打蛔蟲(chóng)。蘇東坡也曾說(shuō)過(guò)，“驅(qū)攘三彭仇，已我心腹疾�！币虼丝梢�(jiàn)香榧子的黑衣也是有好處的。
香榧子在吃的時(shí)候，會(huì)散發(fā)出一種獨(dú)特的香味，據(jù)說(shuō)，楊貴妃常將香榧子研成末后沖服，以獲體香，欲與香妃試比高。但也有人覺(jué)得它有點(diǎn)藥味，吃起來(lái)味如嚼木。其實(shí)，香榧子所含的脂肪油也不少，說(shuō)是超過(guò)了花生和芝麻；可你吃在口中只感到香與脆，而不覺(jué)油多。
香榧子多少錢一斤
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