西梅的功效與作用
西梅含有豐富的維生素A及纖維素,同時兼含鐵和鉀等礦物質,卻不含脂肪和膽固醇。
西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀,強身健骨,可使小孩增加各種維生素。
西梅不只是一種零食,它和各種原料相配,可做成各種美味食品。西梅不單能當零食吃,還可入菜。無論用來做沙拉、糕點,還是主食、配料,都非常合適。
西梅可以用來加工制作其他食品,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,隨身攜帶,既可以飽口福,又對健康有利。
西梅的纖維非常豐富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不過這兩者的糖分均較高,卡路里亦會進一步提升。
西梅含有豐富的營養(yǎng)成分,包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。古方中醫(yī)食療人士介紹:吃三粒中等大小的西梅,就相當于吃了一個新鮮水果的纖維含量。
此外,西梅還有緩解、預防貧血、保持肌膚活力、抗氧化等功效。
西梅是寒性的嗎
涼性,吃了能解決
西梅法
西梅汁被稱為港臺女性的:苗條汁"可想而知它的效果,它起的作用主要是降脂,因為一般人肥胖都是與食物中過多攝取熱量,然后轉化為脂肪有關,而提高膳食中膳食的纖維含量,就能使懾如的熱能減少,在腸道內吸收的營養(yǎng)物質也會相應的減少,終使體內脂肪消耗而起到的作用。
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