魷魚水餃的做法
制作過程
食材
主料
100g韭菜適量面粉
配料
制作步驟
1\將魷魚洗凈切小丁。韭菜切小段加入適量的鹽，味精調(diào)均。
2\將面粉調(diào)軟。
3\將面團揉好放入塑料袋中。
4\將面團揉成細條。切成小塊
5\將切好的小塊撒上面粉，防止粘。
6\壓扁小面塊。
7\搟好皮。
8\將餃子包好放置
9\包到一半的時候可以開始燒水。
10\全部包好后水燒開。
11\將餃子倒入鍋中
12\待餃子翻肚后即熟。
小貼士
1、魷魚餃子易熟，不易煮的過久。翻肚即可。
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