紫薯粥是以紫薯、大米等食材制成的一道美食。
紫薯粥的做法
所需食材
紫色番薯一個，大米100G
制作方法
1.紫薯去皮，切成小丁，容易熟。
2.米洗干凈，用水浸泡半個小時以上。
3.將紫薯和米放入砂鍋，加足量的水，煮開后轉(zhuǎn)小火。
4.小火煮至紫薯化開，粥粘稠即可。中途要經(jīng)常攪拌一下，砂鍋煮粥容易沉底或焦掉。
5.放涼至60度以下后，即可食用。
食用須知
紫薯除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、的必要元素，特別是硒被稱為“大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體，體內(nèi)自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的**與生長，預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
紫薯粥的功效
1.它具有去濕 潤滑腸道的作用，非常適合濕氣重的人或是排泄不舒暢的人食用。
2.紫薯具有美容的效果，對我們的皮膚都是很好的，愛美的女孩可以試一下哦，有你想不到的效果。
3.可以預(yù)防很多的疾病發(fā)生，也可以起到的效果，因為它含有豐富的花青素。
紫薯粥廠家
青島君樂寶食品有限公司
河北盛強飲料有限公司
山東貝貝食品有限公司
匯德源食品飲料有限公司
聲明：以上價格來源于網(wǎng)絡(luò)，出于傳遞更多信息之目的，僅供參考。