蒼南縣食品工業(yè)行業(yè)協(xié)會成立于2007年12月，是經(jīng)縣政府有關(guān)部門批準(zhǔn)成立的非營利性社會組織，接受蒼南縣經(jīng)濟和信息化局的指導(dǎo)，同時接受蒼南縣民政局的監(jiān)督。協(xié)會宗旨是：認真貫徹執(zhí)行黨和國家的法律、法規(guī)和方針政策，堅持服務(wù)會員、服務(wù)行業(yè)，服務(wù)政府，起到溝通企業(yè)與政府之間的紐帶和橋梁作用，并面向全縣食品工業(yè)行業(yè)開展協(xié)調(diào)、自律、指導(dǎo)、服務(wù)、監(jiān)督等工作。目前，協(xié)會已擁有會員130多家。
協(xié)會的主要任務(wù)是調(diào)查研究食品資源的開發(fā)利用和食品工業(yè)的發(fā)展趨勢，提出全縣食品工業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和建議；鼓勵食品企業(yè)引進新技術(shù)和新設(shè)備，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，促進企業(yè)增強品牌意識，實施戰(zhàn)略，不斷提升產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次；當(dāng)好食品的“守門員”，積極配合政府相關(guān)部門做好食品工作；調(diào)解會員在生產(chǎn)、經(jīng)營中的矛盾和糾紛，及時向政府和有關(guān)部門反映會員的意見和要求，維護會員的合法權(quán)益；抓好行業(yè)自律工作，正確引導(dǎo)會員企業(yè)依法誠信經(jīng)營；努力做好由協(xié)會牽頭，企業(yè)出資的鹵制品工業(yè)園區(qū)一期建設(shè)工作，并于2015年入園生產(chǎn)，同時積極協(xié)助園區(qū)管委會做好二期工程的申報與建設(shè)；組織或聯(lián)合有關(guān)部門開展食品企業(yè)展示、展銷及會展等服務(wù)活動；廣泛收集本行業(yè)國內(nèi)外技術(shù)信息和市場信息資料，努力建立食品工業(yè)行業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，開展技術(shù)咨詢與信息服務(wù)，積極推進食品企業(yè)信息化建設(shè)；組織食品行業(yè)開展技術(shù)培訓(xùn)，培養(yǎng)和引進技術(shù)與管理人才，努力提高企業(yè)技術(shù)素質(zhì)和經(jīng)營管理水平。
蒼南食品有著悠久的歷史，一些具有蒼南地方特色的產(chǎn)品已延續(xù)了百年，如蒼南橋墩月餅、金鄉(xiāng)同春釀造等等。改革開放以來，蒼南食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了上世紀(jì)八十年代初家庭作坊的起步，九十年代的迅速發(fā)展，截至目前，全縣擁有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證的食品企業(yè)共170多家，肉制品企業(yè)占1/3左右，已成為蒼南縣九大傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)之一。蒼南食品行業(yè)門類眾多，從生產(chǎn)角度劃分，大致可分為鹵制品加工企業(yè)、水產(chǎn)品加工企業(yè)、乳制品加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)（茶葉和糧食加工）、
糕點烘焙加工企業(yè)、飲料制造企業(yè)（含酒類和礦泉水等）6大類，涌現(xiàn)了一批企業(yè)，如宏利、漁夫等水產(chǎn)品加工企業(yè)出口快速增長，熊貓、同春、香仔等食品企業(yè)發(fā)展勢頭強勁。全行業(yè)現(xiàn)擁有3個浙江產(chǎn)品，5個溫州， 2只馳名商標(biāo)，8只浙江省著名商標(biāo)，5只溫州商標(biāo)，浙江省“”品牌稱號5家，中華1家，多種農(nóng)產(chǎn)品曾獲得國字號金名片。
蒼南食品工業(yè)行業(yè)發(fā)展方向是重點圍繞蒼南名、優(yōu)、特農(nóng)產(chǎn)品和海產(chǎn)品，以及具有獨特風(fēng)味的傳統(tǒng)美食，銜接種植業(yè)、漁業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，形成大農(nóng)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)互動的大格局，深入推廣無菌、無塵、全自動流水線、標(biāo)準(zhǔn)化管理的現(xiàn)代化食品加工模式，加大整體包裝、品牌建設(shè)和廣告投放力度，以休閑食品、特色風(fēng)味鹵制食品、精深加工海產(chǎn)品（低值魚和海參等）為拳頭，實現(xiàn)提升食品行業(yè)核心競爭力。
蒼南食品工業(yè)行業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)是加快食品行業(yè)品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、化進程，打造“鹵制品之鄉(xiāng)”、創(chuàng)建蒼南休閑食品區(qū)域品牌等，并在此基礎(chǔ)之上，申請原產(chǎn)地標(biāo)志保護。