本協(xié)會(huì)是由從事養(yǎng)蜂生產(chǎn)、蜂產(chǎn)品加工、經(jīng)營(yíng)、外貿(mào)、科研、教學(xué)等企事業(yè)單位和個(gè)人自愿組成的跨地區(qū)、跨部門、跨所有制的蜂產(chǎn)品行業(yè)組織。協(xié)會(huì)的宗旨是：認(rèn)真貫徹黨的基本路線，嚴(yán)格遵守國(guó)家憲法、法律、法規(guī)，執(zhí)行國(guó)家的各項(xiàng)方針政策。遵守社會(huì)道德風(fēng)尚，在黨和國(guó)家改革開(kāi)放方針指引下，開(kāi)拓創(chuàng)新，努力做好服務(wù)、自律、協(xié)調(diào)、維權(quán)工作，指導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展，不斷開(kāi)創(chuàng)協(xié)會(huì)工作的新局面。

本協(xié)會(huì)的主要任務(wù)是：為蜂產(chǎn)品行業(yè)提供服務(wù)，反映廣大會(huì)員的意愿和要求；傳達(dá)貫徹政府主管部門有關(guān)方針政策，并結(jié)合行業(yè)實(shí)際，付諸實(shí)施；承擔(dān)政府委托的任務(wù)，組織和研究提出行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，加強(qiáng)行業(yè)管理，協(xié)調(diào)行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、科教四個(gè)產(chǎn)業(yè)間和企業(yè)與企業(yè)間的關(guān)系，通過(guò)實(shí)施蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、現(xiàn)代化管理、規(guī)范化發(fā)展，不斷提高蜂產(chǎn)品行業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益；組織開(kāi)好每年一屆蜂產(chǎn)品市場(chǎng)信息交流會(huì)暨蜂業(yè)博覽會(huì)，加強(qiáng)蜂產(chǎn)品市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)，發(fā)揮《蜂產(chǎn)品》報(bào)、《供銷商情·蜂產(chǎn)品�？�》、《蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)》網(wǎng)的作用，通過(guò)各種媒體進(jìn)行信息交流，強(qiáng)化蜂產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷。制定行業(yè)自律公約，加強(qiáng)行業(yè)自律，配合執(zhí)法部門，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品、商業(yè)欺詐、虛假宣傳等違法行為，規(guī)范市場(chǎng)秩序；舉辦國(guó)內(nèi)外蜂產(chǎn)品展銷會(huì)，接受各方委托，開(kāi)展產(chǎn)品檢測(cè)、鑒定、監(jiān)制、產(chǎn)品評(píng)審，配合有關(guān)部門進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制修訂、質(zhì)量體系認(rèn)證工作和標(biāo)準(zhǔn)化管理，切實(shí)提高蜂產(chǎn)品質(zhì)量；積極推動(dòng)蜂業(yè)新產(chǎn)品研制開(kāi)發(fā)和推廣應(yīng)用，不斷提高蜂產(chǎn)品科技含量和附加值；組織行業(yè)人員培訓(xùn)，開(kāi)展全行業(yè)企業(yè)、先進(jìn)個(gè)人評(píng)選和表彰，提高行業(yè)從業(yè)人員的素質(zhì)和企業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)和管理水平；積極開(kāi)展對(duì)外聯(lián)絡(luò)，促進(jìn)出口貿(mào)易，組織會(huì)員單位與同行業(yè)有關(guān)單位進(jìn)行廣泛交流與合作。

本協(xié)會(huì)現(xiàn)有團(tuán)體會(huì)員515家，個(gè)人會(huì)員632個(gè)。

本協(xié)會(huì)業(yè)務(wù)主管單位是中華供銷合作總社。協(xié)會(huì)常設(shè)機(jī)構(gòu)秘書處下設(shè)：辦公室、會(huì)員部、財(cái)務(wù)部、培訓(xùn)部、科技委員會(huì)、市場(chǎng)營(yíng)銷委員會(huì)、信息委員會(huì)、《蜂產(chǎn)品》報(bào)社、《蜂產(chǎn)品�？�》編輯部、《蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)》網(wǎng)站等辦事機(jī)構(gòu)；下屬蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂蠟、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)、蜂產(chǎn)品醫(yī)療保健、蜂業(yè)設(shè)備、蜂農(nóng)合作、合作、市場(chǎng)營(yíng)銷、蜂產(chǎn)日化等十二個(gè)委員會(huì)和若干實(shí)體機(jī)構(gòu)、代表機(jī)構(gòu)。