以色列是世界農(nóng)業(yè)發(fā)達國家，世界公認的農(nóng)業(yè)技術強國，在奶牛飼養(yǎng)管理、疾病防控、高端牧場建設等方面現(xiàn)代化水平較高，值得我國奶業(yè)同仁學習借鑒。6月14日下午，由以色列阿菲金公司、奶業(yè)協(xié)會信息網(wǎng)和《奶�！冯s志聯(lián)合主辦的“以色列奶業(yè)成功探秘專場——化養(yǎng)牛保護傘”在西安曲江會議中心拉開帷幕，會議吸引了來自各地200多位奶業(yè)相關從業(yè)人士參加了此次專場。
專場由以色列阿菲金公司區(qū)市場總監(jiān)陸靜女士主持，奶業(yè)協(xié)會谷繼承先生致歡迎辭。谷說，改革開放以來，我國奶業(yè)快速發(fā)展，目前奶牛存欄達到1441萬頭、牛奶產(chǎn)量達到3531萬噸。奶業(yè)的快速發(fā)展引起了奶業(yè)界的廣泛關注，間經(jīng)濟技術交流、合作不斷深入。以色列在資源和氣候都不占優(yōu)勢的情況下，奶業(yè)卻取得了令世人矚目的成就，創(chuàng)造了奶牛單產(chǎn)11.7噸以上的世界紀錄，躍居世界奶業(yè)發(fā)達國家行列，以色列的成功經(jīng)驗十分值得我們?nèi)W習和借鑒。近期，光明集團收購以色列的乳業(yè)與食品集團特努瓦（Tnuva）公司56%的股份，中以在奶業(yè)方面的合作進入了新的階段。以色列的奶業(yè)尤其在養(yǎng)牛環(huán)節(jié)值得我們學習，希望大家在本次論壇上有所收獲。
以色列使館農(nóng)業(yè)參贊EiTan先生也出席了專場。專場邀請了來自以色列奶牛協(xié)會的首席財務官奧繼瓦（SHAHAR ORGEVA）先生就“以色列奶牛社會化服務體系及牧場數(shù)據(jù)化管理”進行講課，為與會代表系統(tǒng)講解了以色列奶牛業(yè)的現(xiàn)狀和奶牛管理體系的情況，值得我們學習和借鑒。
隨后，由來自以色列哈查雷特（Hachaklati）獸醫(yī)服務組織的總裁瑞馳（OFIR REICH）先生就“以色列高產(chǎn)奶牛獸醫(yī)體系”進行演講，以色列的獸醫(yī)體系非常完善，可以并持續(xù)提高獸醫(yī)的水平，并且為廣大奶農(nóng)提供化的改進和持續(xù)奶牛健康的管理服務，以色列獸醫(yī)組織的專家對于促進以色列牛群健康做出了重要的貢獻。
，來自以色列阿菲金公司的技術服務總監(jiān)郝曼（DANIEL HOJMAN）先生就“以色列高產(chǎn)牛群改良及營養(yǎng)管理”進行了介紹，DANIEL HOJMAN先生為與會代表詳細介紹了以色列育種改良系統(tǒng)和奶牛體型鑒定評分和飼喂分組的情況，使與會代表對于以色列的育種情況有了更深入的了解。
會后，三位專家和與會代表一起就“以色列獸醫(yī)服務機構是否在使用和推廣？”、“以色列數(shù)據(jù)化管理經(jīng)驗在如何運用？”和“如何加強和以色列育種機構的合作？”等問題進行互動研討，代表們紛紛表示通過這次專場學習研討，對于以色列奶業(yè)有了更深入的認識，學習和借鑒以色列養(yǎng)牛的先進技術和管理，為牧場建立化的養(yǎng)牛保護傘。
在專場即將結束時，奶業(yè)協(xié)會副揚秀文女士代表奶業(yè)協(xié)會向以色列專家贈送禮品，表達了養(yǎng)牛人對于以色列專家的感謝，希望專家能夠?qū)⒁陨懈嗪玫酿B(yǎng)牛經(jīng)驗和技術帶到來，提高我們的養(yǎng)牛水平，為奶業(yè)的騰飛而奮斗。