9月8日,奶業(yè)協(xié)會代表團(tuán)考察了娜屠拉屠宰場、基諾總經(jīng)理Tor的牧場并歡度中秋佳節(jié)、富麗福來奶牛合作社。 娜屠拉屠宰場的CEO巴可禹德接見了代表團(tuán)并介紹了相關(guān)情況。該公司是全挪威的屠宰場,年產(chǎn)值是3.5億歐元,員工500人,年屠宰量2590萬公斤。切割和去骨肉的量1660萬公斤。2013年,公司屠宰豬20.7萬頭,肉牛2.74萬頭,奶牛8.25萬頭。公司有兩產(chǎn)品,一個是培根,就是像火腿肉的那種,另外一個就是肉餅。
9月8日,奶業(yè)協(xié)會代表團(tuán)考察了娜屠拉屠宰場、基諾總經(jīng)理Tor的牧場并歡度中秋佳節(jié)、富麗福來奶牛合作社。
娜屠拉屠宰場的CEO巴可禹德接見了代表團(tuán)并介紹了相關(guān)情況。該公司是全挪威的屠宰場,年產(chǎn)值是3.5億歐元,員工500人,年屠宰量2590萬公斤。切割和去骨肉的量1660萬公斤。2013年,公司屠宰豬20.7萬頭,肉牛2.74萬頭,奶牛8.25萬頭。公司有兩產(chǎn)品,一個是培根,就是像火腿肉的那種,另外一個就是肉餅。
基諾總經(jīng)理Tor的牧場是一個飼養(yǎng)育肥公犢的肉牛場,每天向社會提供一頭,因是生態(tài)養(yǎng)殖,所生產(chǎn)的牛肉都是有機的、生態(tài)的。在牛棚內(nèi),Tor為大家制作了漢堡包,烘烤了育肥的牛肉。9月8日,正逢傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),團(tuán)員們興高采烈,非常熱鬧,在異國他鄉(xiāng)度過了一個難以忘記的中秋。興致昂然,代表團(tuán)秘書仲巖激情高歌《永遠(yuǎn)是朋友》。
富麗富來合作社,由5人出資興建,建設(shè)牧場1個,只有一座牛棚,一棚內(nèi)既養(yǎng)泌乳牛,也養(yǎng)后備牛,還有育肥公牛。雖棚舍已有所陳舊,顯得有些簡陋,但奶牛所需的裝備一應(yīng)俱全,且向?qū)嵱没、機械化、自動化、智能化發(fā)展。有自動搔癢機、犢牛自動哺乳機、自動補飼站、擠奶機器人、有自動加料通道、自動飲水碗等。因擠奶、飼喂、清糞等操作均使用機械,不需要過多人員控制,除值班老班外,全場只有一個工人。