協(xié)助政府和有關(guān)部門在食品行業(yè)開展統(tǒng)籌、規(guī)劃、協(xié)調(diào)工作，對贛州市內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進行指導(dǎo)和服務(wù)。
（一）開展食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)、營銷、發(fā)展等方面的調(diào)查研究工作。就贛州市食品工業(yè)的發(fā)展、布局、方向等有關(guān)問題向政府相關(guān)部門提出建議。
（二）積極宣傳貫徹落實《食品法》及相關(guān)法律、法規(guī)，及時向政府有關(guān)部門提出提高食品總體水平的意見和建議，協(xié)助企業(yè)制定和完善食品的相關(guān)制度和技術(shù)標準。
（三）協(xié)助政府有關(guān)部門加強對食品行業(yè)誠信體系建設(shè)的指導(dǎo)，引導(dǎo)企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營，促進食品行業(yè)健康發(fā)展。
（四）實施“科技興企”戰(zhàn)略，開展技術(shù)交流與咨詢活動，推廣科技成果和先進技術(shù)設(shè)備，推動企業(yè)科技創(chuàng)新。
（五）積極協(xié)助政府有關(guān)部門開展產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，參與修定和宣貫食品行業(yè)有關(guān)標準，配合有關(guān)部門和組織開展對食品行業(yè)的有關(guān)質(zhì)量認證工作。
（六）舉辦各種類型的報告會、研討會和培訓(xùn)班，為企業(yè)培養(yǎng)質(zhì)量管理人才，提高企業(yè)的整體素質(zhì)和生產(chǎn)管理水平。
（七）加強行業(yè)自律，制定并監(jiān)督執(zhí)行行規(guī)行約，維護會員的合法權(quán)益，協(xié)調(diào)會員的關(guān)系，向政府反映會員的心聲和訴求。
（八）大力宣傳會員單位的特色名優(yōu)產(chǎn)品，提升企業(yè)的形象，促進企業(yè)不斷發(fā)展。
（九）承擔政府主管部門及相關(guān)部門委托的其他工作。