山西省食品工業(yè)協(xié)會（以下簡稱本協(xié)會）是由山西省批準(zhǔn)成立的全省食品工業(yè)組織，是由全省食品行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)、科研、院校、社團、食品組織及從事食品產(chǎn)業(yè)的工作人員自愿組成的非營利性的社會團體法人。

　　山西省食品工業(yè)協(xié)會主要職能和任務(wù)是在企業(yè)與政府之間起橋梁紐帶作用，接受政府部門的委托，協(xié)助政府在食品行業(yè)開展統(tǒng)籌、規(guī)劃、協(xié)調(diào)工作，加強對食品企業(yè)的指導(dǎo)和咨詢服務(wù)，逐步建立和完善食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系平臺，并在食品工業(yè)協(xié)會授權(quán)下開展食品師的培訓(xùn)與頒證等工作。

　　本協(xié)會的業(yè)務(wù)主管部門是山西省經(jīng)濟和信息化委員會，接受食品工業(yè)協(xié)會的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，接受山西省民政廳民間組織管理局的監(jiān)督和指導(dǎo)。

　　山西省食品工業(yè)協(xié)會（簡稱山西食協(xié)），設(shè)在山西省太原市小店區(qū)平陽路東二巷3號山西食協(xié)是由山西省批準(zhǔn)成立的全省食品工業(yè)組織，是由全省食品行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)、科研、院校、社團、食品組織及從事食品產(chǎn)業(yè)的工作人員自愿組成的非營利性的社會團體法人。山西食品協(xié)會的宗旨是以經(jīng)濟建設(shè)為中心，以經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以改革開放和科技進步為動力，以提高人民生活水平為目的。堅持科學(xué)發(fā)展觀，嚴(yán)格遵守《食品法》及相關(guān)法規(guī)，遵循社會主義市場經(jīng)濟規(guī)律，反映食品行業(yè)需求，維護食品行業(yè)合法權(quán)益，為食品行業(yè)開展多方位服務(wù)，協(xié)調(diào)發(fā)展跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨部門的聯(lián)系與合作，在行業(yè)與政府之間發(fā)揮橋梁與紐帶作用，努力促進全省食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展和社會進步。