中醫(yī)有“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的說法,進補有利于趕走秋燥、調(diào)養(yǎng)由于疰夏而導(dǎo)致的身體虧虛,但是要“量體裁衣”,講究“三因制宜”。能食補的先不用藥補,需要藥補的聽從專業(yè)醫(yī)生建議。接下來,將重點講述一些有關(guān)的養(yǎng)生食材的內(nèi)容。
中醫(yī)有“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的說法,進補有利于趕走秋燥、調(diào)養(yǎng)由于疰夏而導(dǎo)致的身體虧虛,但是要“量體裁衣”,講究“三因制宜”。能食補的先不用藥補,需要藥補的聽從專業(yè)醫(yī)生建議。接下來,將重點講述一些有關(guān)的養(yǎng)生食材的內(nèi)容。
食補適合一般體質(zhì)但沒有嚴(yán)重疾病的朋友,可以起改善體質(zhì)、增強抵抗力,補的時候注意盡量選擇“補而不峻、防燥不膩”的平補之品,比如茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等,可以搭配成百合金瓜、桂圓蓮子羹、紅棗核桃露等。
小心“養(yǎng)秋膘”,秋季氣候宜人,經(jīng)過炎熱夏日的炙烤后,我們的身體進入了涼爽舒適的恢復(fù)期,加上豐收的季節(jié)食物豐富,往往一不小心就吃多了,由夏季的“掉膘”環(huán)節(jié)進入了秋涼的“長肉”階段。不注重合理的飲食調(diào)節(jié)而過多地攝入高脂肪、高糖類的食品,容易迅速發(fā)胖,并引發(fā)心腦血管疾病隱患。
大家盡量選擇一些適當(dāng)選擇一些低熱量的養(yǎng)生食材,如赤小豆、蘿卜、山楂、荷葉、竹筍、薏米、蘑菇、木耳、豆芽菜等,煮一碗赤小豆薏米水、來一杯山楂荷葉茶,未嘗不是健脾養(yǎng)胃、培補后天的良品。
保護胃腸道秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷,以免造成胃腸,發(fā)生各種消化道疾患。所以說,一定要注意其平時的飲食習(xí)慣,盡量吃一些養(yǎng)生食材。
秋季飲食調(diào)整要循序漸進,切勿突然進食大油大肉、暴飲暴食。其次要嚴(yán)格把住“病從口入”關(guān),做好食品的清潔保鮮工作,嚴(yán)防食品污染,引發(fā)痢疾、腹瀉等。
紅豆又名赤小豆,它可不是那個半紅半黑的相思豆哦。紅豆成熟于秋季,收獲的時節(jié),農(nóng)人家家戶戶都飄著煮豆的香味。人們換著花樣吃,蒸、煮、包豆沙包……紅豆性平,味甘酸,、利濕消腫,很適合秋季食療養(yǎng)生。但脾胃特別虛弱的人,不宜多吃,也不宜和糖食用紅豆沙,容易出現(xiàn)胃泛酸及腹部脹氣。
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來源:方家鋪子官網(wǎng)