1906年誕生于福建涵江邊的干貨雜糧鋪子而今已經(jīng)成長為南北干貨領(lǐng)域的行業(yè)翹楚。方家鋪子憑借對養(yǎng)生食材的精益求精、對市場的深入洞察，走出了一條創(chuàng)新發(fā)展之路。日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、財政部等八部委共同評定方家鋪子為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”。
1906年誕生于福建涵江邊的干貨雜糧鋪子而今已經(jīng)成長為南北干貨領(lǐng)域的行業(yè)翹楚。方家鋪子憑借對養(yǎng)生食材的精益求精、對市場的深入洞察，走出了一條創(chuàng)新發(fā)展之路。日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、財政部等八部委共同評定方家鋪子為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”。
據(jù)了解，每一次“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”的評選均需經(jīng)過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、財政部、商務(wù)部、中國人民銀行、國家稅務(wù)總局、中國證券監(jiān)督管理委員會、中華全國供銷合作總社聯(lián)合開展監(jiān)測工作，各�。▍^(qū)、市）和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團按要求，嚴格規(guī)范、公平公正推薦企業(yè)，經(jīng)專家評審、聯(lián)席會議審定和媒體公示�；趧討B(tài)管理原則，每兩年進行監(jiān)測評估，目前，全國獲得此殊榮的企業(yè)僅一千余家，可謂含金量十足。獲評企業(yè)也被認為是國家解決“三農(nóng)”問題和促進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的主力軍，方家鋪子就是其中之一。
精選原產(chǎn)地 形成中小農(nóng)戶集群效應(yīng)
據(jù)悉，方家鋪子在全國自建20大原產(chǎn)地，集結(jié)了全國各地具有產(chǎn)地優(yōu)勢的優(yōu)質(zhì)食材，包括寧夏中寧的枸杞、福建莆田的桂圓、湖南湘潭的湘蓮、內(nèi)蒙古敖漢的小米、黑龍江五常大米等，確保每一款產(chǎn)品均來自核心產(chǎn)區(qū)，食材優(yōu)勢至大化。
對于原產(chǎn)地農(nóng)戶，方家鋪子采取技術(shù)支持、定點包采的政策。基于方家鋪子的技術(shù)優(yōu)勢和市場洞察，為原產(chǎn)地農(nóng)戶提供相關(guān)技術(shù)支持，確保每一位農(nóng)戶都能科學(xué)種養(yǎng)，食材品質(zhì)。同時，針對符合要求的原產(chǎn)地供應(yīng)商，采取定點包采的政策，免除農(nóng)戶的后顧之憂。
方家鋪子在每一個原產(chǎn)地與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶深入交流，聚集了大批具有豐富種養(yǎng)經(jīng)驗的新農(nóng)匠，并通過科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)將他們的經(jīng)驗優(yōu)勢放大，形成集群效應(yīng)，突出產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢。原產(chǎn)地農(nóng)戶通過高品質(zhì)的食材獲得豐厚的勞動報酬，改善生活條件。
技術(shù)創(chuàng)新 專注農(nóng)產(chǎn)品深加工
方家鋪子不滿足于健康食材的原材料輸送，在技術(shù)創(chuàng)新方面也進行了非常多的嘗試。2017年，方家鋪子潛心研發(fā)5年的新型產(chǎn)品——“鴨菌稻”有機大米登陸國內(nèi)新消費服務(wù)投資平臺開始吧。10分鐘內(nèi)認購金額突破1000萬元，上線40分鐘認購金額突破2000萬元。優(yōu)質(zhì)的有機稻花香大米受到了市場的熱烈反響，創(chuàng)新的生產(chǎn)方式不僅更加環(huán)保還促進了農(nóng)戶的增產(chǎn)增收。
在產(chǎn)品的深加工方面，方家鋪子也進行了積極的探索。采用航天級FD凍干技術(shù)，研發(fā)新品凍干銀耳湯，受到辦公室白領(lǐng)一族的追捧。將優(yōu)質(zhì)莆田銀耳、新疆紅棗等食材燉煮后進行凍干，形成方便健康的凍干銀耳湯，開水沖泡60秒即食，健康方便又營養(yǎng)。隨后推出的凍干綠豆湯也受到了用戶的喜愛，方家鋪子在凍干技術(shù)上的持續(xù)探索讓常見食材有了不一樣的打開方式。
品質(zhì)奠基 助推農(nóng)業(yè)品牌化
方家鋪子以9S產(chǎn)業(yè)鏈管理體系確保品質(zhì)，奠定農(nóng)產(chǎn)品品牌根基，推動綠色有機食品的發(fā)展進程，促進人與自然和諧共生，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，捍衛(wèi)舌尖上的安全。
2016年，方家鋪子開啟品牌化道路，打造“1+N”品牌戰(zhàn)略，以母品牌為發(fā)展核心，陸續(xù)推出 “良品堂”、“有機人家”、“本草有方”、“享之味”等子品牌。方家鋪子的品牌戰(zhàn)略不僅加速了農(nóng)產(chǎn)品品類的市場細分，更助推了農(nóng)業(yè)品牌化的進程。
在品牌營銷方面，方家鋪子注重內(nèi)容營銷，旨在為用戶提供高品質(zhì)、有價值的內(nèi)容服務(wù)。主推節(jié)氣養(yǎng)生，傳遞東方膳養(yǎng)理念，在微博、微信公眾號、抖音等平臺，均有方家鋪子的身影，品牌的市場影響力不斷提升。
“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)的入選對方家鋪子來說是一個極大的肯定，我們深感責(zé)任重大，三農(nóng)問題是關(guān)系到國計民生的大事，每一個農(nóng)業(yè)企業(yè)都責(zé)無旁貸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展任重道遠，未來我們將投入更多資源在農(nóng)業(yè)發(fā)展上，助力農(nóng)民增產(chǎn)增收，同時，讓更多家庭可以品嘗到更加安全、健康、美味的優(yōu)質(zhì)食材�！狈郊忆佔迂撠�(zé)人方敏說。