6月27日，小淹中學(xué)初一、初二11個(gè)班級(jí)三百余名學(xué)子來(lái)到湖南省白沙溪茶廠股份有限公司開展研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。
6月27日，小淹中學(xué)初一、初二11個(gè)班級(jí)三百余名學(xué)子來(lái)到湖南省白沙溪茶廠股份有限公司開展研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。
來(lái)到白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園，同學(xué)們?cè)陲h揚(yáng)的隊(duì)旗下莊重宣誓。小淹中學(xué)校長(zhǎng)李勝作開營(yíng)講話，同學(xué)們熱情高漲，“探秘白沙溪 尋道黑茶源”研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)正式開啟。
來(lái)到白沙溪黑茶文化博物館，一幅幅關(guān)于安化黑茶千年歷史的畫卷在同學(xué)們眼前徐徐展開，講解員從黑茶的起源娓娓道來(lái)，講到極具地域特色的中國(guó)五大黑茶不同特點(diǎn)的與其獨(dú)特風(fēng)格，講到安化黑茶歷史文化底蘊(yùn)深厚與安化黑茶三尖、三磚、一花卷獨(dú)具一格的豐富品類。同學(xué)們感慨萬(wàn)千，自豪感油然而生，紛紛拿出紙筆記下關(guān)于黑茶的知識(shí)要點(diǎn)，將自己的感受記錄在筆記本中。
在白沙溪非遺技藝館，同學(xué)們仔細(xì)地聽(tīng)著老師關(guān)于黑茶制作的加工工藝流程，不時(shí)的提問(wèn)，老師耐心細(xì)致的一一解答。隨即，著重講解了“揀剔”這道工序。在老師介紹“揀剔”的要領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)并親自示范后，同學(xué)們認(rèn)真的將茶盤中的老茶梗、長(zhǎng)梗、黃片等細(xì)細(xì)揀出，神情專注儼然成了一個(gè)個(gè)小師傅。
茶藝課是一種生活藝術(shù)，更是一種修為，體現(xiàn)的是專注、和諧、優(yōu)雅。同學(xué)們跟著茶藝師一起識(shí)茶具、習(xí)茶禮、學(xué)泡茶，在優(yōu)美的意境中感受茶的藝術(shù)和人文之美。
在風(fēng)景如畫的白沙溪黑茶文化長(zhǎng)廊，同學(xué)們四五人一個(gè)小組，你拿擂缽，我拿擂棍，加花生、加生姜、加茶葉歡聲笑語(yǔ)輪流研磨。在這輕松、愜意、快樂(lè)的氛圍中，喝著自己親手打的擂茶感覺(jué)特別潤(rùn)爽甘甜。體會(huì)到了勞動(dòng)才有特有的幸福與快樂(lè)。
團(tuán)建活動(dòng)體現(xiàn)了同學(xué)們的協(xié)調(diào)配合與凝聚力，經(jīng)過(guò)幾輪的PK大家逐漸找到了節(jié)奏，經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越豐富，越來(lái)越自信。知道了越是緊急，心態(tài)越要平穩(wěn)。懂得了只有團(tuán)結(jié)一致，同舟共濟(jì)，密切合作，為了共同的目標(biāo)而前進(jìn)，才能取得勝利。
夏意濃濃研學(xué)之行，孩子們尋茶源、探茶秘、品茶香。開拓視野、增長(zhǎng)知識(shí)、陶冶情操。更加真切地了解了中國(guó)茶文化，加深了對(duì)安化黑茶的認(rèn)知，感受到家鄉(xiāng)黑茶魅力！同學(xué)們表示當(dāng)努力學(xué)習(xí)，自覺(jué)承擔(dān)起黑茶文化傳承的重任。