以君樂寶為例，1月29日，君樂寶捐贈(zèng)資金定向用于雷神山醫(yī)院建設(shè)。2月1日，君樂寶協(xié)調(diào)資源，海外購得醫(yī)用口罩，并陸續(xù)送達(dá)湖北黃岡、天門地區(qū)的醫(yī)護(hù)人員手中。
寒冷的冬天，總有一抹陽光溫暖人心。
正如疫情期間，無數(shù)企業(yè)的馳援大愛。
以君樂寶為例，1月29日，君樂寶捐贈(zèng)資金定向用于雷神山醫(yī)院建設(shè)。2月1日，君樂寶協(xié)調(diào)資源，海外購得醫(yī)用口罩，并陸續(xù)送達(dá)湖北黃岡、天門地區(qū)的醫(yī)護(hù)人員手中。
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自2月以來，君樂寶為奮戰(zhàn)的工作人員提供健康和營養(yǎng)保障，陸續(xù)向石家莊、開封、荊門等30多個(gè)城市，捐贈(zèng)酸奶、鮮牛奶等愛心物資，成為抗疫的營養(yǎng)呵護(hù)者。
也正是無數(shù)“君樂寶”們的不懈努力，我國“抗疫行動(dòng)”取得了顯著成果。
隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)，“保民生”成為新目標(biāo)。
作為民生消費(fèi)的重要組成部分，奶粉的、有序供應(yīng)直接關(guān)系到母嬰群體的與健康。由于疫情導(dǎo)致的“停工”、“封城”，使部分奶粉品牌的上下游供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈遭遇挑戰(zhàn)，甚至出現(xiàn)了“斷貨”現(xiàn)象。
關(guān)鍵時(shí)刻，龍頭企業(yè)再次凸顯支柱價(jià)值。
以君樂寶為例，其不僅追加捐贈(zèng)價(jià)值約7500萬元的奶粉，援助湖北等疫情嚴(yán)重區(qū)。同時(shí)，自春節(jié)以來，其奶粉發(fā)貨量也高達(dá)120萬箱，且價(jià)格、品質(zhì)依舊保持高水準(zhǔn)。
保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應(yīng)。何以有如此亮眼的成績(jī)單？
“三�！北澈蟮摹皟蓚�(gè)模式”
積極態(tài)度、責(zé)任擔(dān)當(dāng)，是要義。
據(jù)了解，在疫情發(fā)生后，君樂寶時(shí)間成立由集團(tuán)董事長兼總裁魏立華為組長的疫情防控工作小組，緊急啟動(dòng)疫情防控應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格各項(xiàng)管理制度和體系，確保各項(xiàng)工作順利開展。
為供應(yīng)，君樂寶早在正月初二便緊急召集員工返崗，同時(shí)協(xié)調(diào)加大生產(chǎn)，并加強(qiáng)物流發(fā)貨。
據(jù)悉，目前君樂寶各奶粉工廠均滿負(fù)荷生產(chǎn)，以嬰幼兒奶粉正常供應(yīng)。
毫不夸張的說，在此次“抗疫行動(dòng)”中，君樂寶可謂全體緊“發(fā)條”。勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的態(tài)度，是其貢獻(xiàn)卓著的首要驅(qū)動(dòng)力。
先來看供應(yīng)鏈。
巧婦難為無米之炊，僅憑一腔熱血，自然無緣“三�！�。逐本溯源，強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成的實(shí)力底蘊(yùn)，才是君樂寶扛起“抗疫”大旗的秘密所在。
上游方面，君樂寶在有近200個(gè)奶源基地。為保障奶農(nóng)利益，君樂寶承諾所有生鮮乳全部收購。多余奶源企業(yè)噴粉消化，由此產(chǎn)生的損失全部由企業(yè)承擔(dān)，從而化保障了奶農(nóng)利益、夯實(shí)了供給源。
下游方面，君樂寶對(duì)經(jīng)銷商、終端門店也進(jìn)行政策扶持，幫助其挽回因受疫情影響而造成的損失。同時(shí)，也鼓勵(lì)其盡快恢復(fù)銷售供應(yīng)。
例如在湖北隨州市，君樂寶奶粉經(jīng)銷商黃昆在封城前緊急為母嬰店配送了500多箱奶粉。近幾天個(gè)別偏遠(yuǎn)區(qū)域即將斷貨，為配送20箱君樂寶旗幟奶粉，其經(jīng)過30多次檢查、核實(shí)、，甚至在室外溫度不到10℃的情況下，趟水過河，終將產(chǎn)品成功送達(dá)消費(fèi)者手中。
君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼表示，目前君樂寶奶粉線上線下全渠道打通，24小時(shí)在線響應(yīng)，力保奶粉不斷供。
這種24小時(shí)的信心背后，供應(yīng)體系之強(qiáng)大可見一斑。
作為三產(chǎn)融合的典型代表，乳業(yè)上下游協(xié)同的復(fù)雜性之大、管理的挑戰(zhàn)性之高、資金技術(shù)密集度之大強(qiáng)，業(yè)內(nèi)皆知。
君樂寶，何以有如此強(qiáng)大的把控力。
這要?dú)w功于其“四個(gè)”模式。
據(jù)悉，該模式即生態(tài)的牧場(chǎng)、工廠、供應(yīng)商、食品管理體系。
其中，深耕供應(yīng)鏈無疑是重中之重。
據(jù)了解，君樂寶的供應(yīng)鏈并不局限于國內(nèi)，其與的奶粉輔料供應(yīng)商，包括愛爾蘭KERRY、荷蘭皇家帝斯曼、以色列油脂等，分別簽署了長期戰(zhàn)略合作協(xié)議。
作為一家匯集資源優(yōu)勢(shì)、擁有供應(yīng)鏈管理能力的企業(yè)，君樂寶在疫情中張弛有度、游刃有余，自然在情理之中。
再來看產(chǎn)業(yè)鏈。
據(jù)悉，君樂寶奶粉采用的是其首創(chuàng)的“全產(chǎn)業(yè)鏈”生產(chǎn)模式。即牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化生產(chǎn)經(jīng)營模式。
數(shù)據(jù)顯示，君樂寶在河北、河南、江蘇、吉林等地已建設(shè)了13個(gè)現(xiàn)代化大型牧場(chǎng)，20個(gè)生產(chǎn)工廠。從牧草種植到生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)全程投資、全程管理，其自主建立的核心奶源基地主要分布在北緯38-47度黃金奶源帶，是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶牛養(yǎng)殖帶。
結(jié)合其實(shí)行現(xiàn)代化牧場(chǎng)飼養(yǎng)，集中機(jī)械擠奶，快速冷鏈運(yùn)輸以及收購原料奶直通車的管理模式。其2019年奶粉產(chǎn)銷量達(dá)到了75000噸，僅位于河北張家口市的旗幟工廠一期工程，年產(chǎn)嬰幼兒奶粉便可達(dá)3萬噸。
強(qiáng)大的產(chǎn)能火力，足以將產(chǎn)品、足量的投放到市場(chǎng)，保障供應(yīng)。
值得注意的是，“四個(gè)”與“全產(chǎn)業(yè)鏈”兩大模式并不僅實(shí)現(xiàn)“保供應(yīng)”，對(duì)“保質(zhì)量”、“保價(jià)格”也起到了積極作用。
“君樂寶”式品質(zhì)
作為世界上需、需營養(yǎng)，同時(shí)也是嬌嫩的產(chǎn)品，奶粉的品質(zhì)高低，對(duì)品牌的成長上限有重要影響。
從這個(gè)角度分析，追求品質(zhì)的君樂寶奶粉，已抓住了成長源泉。
該觀點(diǎn)有著足夠的事實(shí)支撐。
在“四個(gè)”與“全產(chǎn)業(yè)鏈”兩大模式的助推下，君樂寶得以從源頭到售后服務(wù)全程可控，奶粉性。率先通過歐盟BRC(食品標(biāo)準(zhǔn))A+認(rèn)證和IFS(食品標(biāo)準(zhǔn))優(yōu)先級(jí)認(rèn)證，便是對(duì)其性的認(rèn)可。
據(jù)悉，如今BRC A級(jí)以上認(rèn)證已成為君樂寶所有生產(chǎn)工廠的標(biāo)配。
客觀數(shù)據(jù)，更具說服力。
眾所周知，對(duì)奶粉而言，原奶菌落總數(shù)標(biāo)準(zhǔn)是重要的衛(wèi)生指標(biāo)，數(shù)值越低越好。美國標(biāo)準(zhǔn)是50萬(CFU/ml)以下，歐盟標(biāo)準(zhǔn)是10萬以下。世界嚴(yán)格的的國家澳大利亞，則在3萬以下。
那么，君樂寶奶粉的數(shù)值又是多少？
答案是2萬以下！
這意味著，從角度看，君樂寶奶粉是當(dāng)之無愧的。
同時(shí)，該項(xiàng)數(shù)據(jù)也意味著，君樂寶奶粉的品質(zhì)已然。如此高品質(zhì)的奶粉就在身邊，消費(fèi)者又何必舍近求遠(yuǎn)？而那些不遠(yuǎn)萬里奔赴國外希望“買”的寶媽們，顯然錯(cuò)過了選擇。
當(dāng)然，對(duì)君樂寶來說，只是其奶粉高品質(zhì)的基礎(chǔ)。基于“四個(gè)”與“全產(chǎn)業(yè)鏈”兩大模式，持續(xù)創(chuàng)造出滿足不同需求的不同產(chǎn)品，才是其高品質(zhì)的奧義所在。
從產(chǎn)品端看，嬰幼兒的體質(zhì)千人千面。僅憑一種產(chǎn)品，難以滿足所有需求。君樂寶豪華的產(chǎn)品矩陣，優(yōu)勢(shì)盡顯。
以受外界關(guān)注的有機(jī)系列產(chǎn)品為例。
3月11日，君樂寶采用線上發(fā)布形式，上市奶粉新品——優(yōu)萃有機(jī)奶粉。據(jù)悉，這是業(yè)內(nèi)采用全產(chǎn)業(yè)鏈自有牧場(chǎng)鮮奶和適度水解蛋白&雙益生菌的有機(jī)奶粉。
所謂有機(jī)奶粉，是指嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的奶粉，來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工而成，其位于食品金字塔端。
而有機(jī)嬰幼兒奶粉生產(chǎn)，要求自然為嚴(yán)格。
換言之，君樂寶能生產(chǎn)有機(jī)奶粉，本身便是實(shí)力象征。采用全產(chǎn)業(yè)鏈自有牧場(chǎng)鮮奶和適度水解蛋白&雙益生菌，更使得其在品質(zhì)方面“一覽眾山小”。
乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長兼劉美菊表示，優(yōu)萃有機(jī)奶粉的推出證明君樂寶在科研創(chuàng)新方面煥發(fā)著勃勃生機(jī)。
再來看A2產(chǎn)品。
2019年底，君樂寶旗下自有牧場(chǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈A2型奶牛奶粉——至臻A2奶粉正式上市。據(jù)了解，在此前一個(gè)月的試銷中，該產(chǎn)品的經(jīng)銷商訂單金額已超1億元。
眾所周知，A2-β酪蛋白是牛奶蛋白成分研究的一大熱點(diǎn)，作為牛奶中含有的多種β酪蛋白之一，A2-β酪蛋白因其分子結(jié)構(gòu)不同，更為親和人體。
盡管A2奶粉本身已是高品質(zhì)的象征，但相比其他品牌的A2奶粉，君樂寶至臻A2奶粉還有卓而不群的優(yōu)勢(shì)。
該產(chǎn)品作為融合了“全產(chǎn)業(yè)鏈一體化”和“四個(gè)””生產(chǎn)經(jīng)營模式，成為自有牧場(chǎng)、自有工廠全產(chǎn)業(yè)鏈的A2型奶牛奶粉，在奶源方面有著更高標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉，君樂寶牧場(chǎng)的每一頭A2型奶牛都由權(quán)威的動(dòng)物基因型檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室（實(shí)驗(yàn)室由ISO17025美國實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證委員會(huì)和ICAR動(dòng)物記錄委員認(rèn)證指定），采用MassARRAY基因質(zhì)譜技術(shù)嚴(yán)格篩檢，甄選