前幾天,“2019品牌強(qiáng)國(guó)盛典”活動(dòng)在北京舉行。這個(gè)活動(dòng)是中央廣播電視總臺(tái)主辦的,由官方背書(shū),有品牌界“奧斯卡”之稱(chēng),可以說(shuō)是品牌企業(yè)重要的年度盛典。
前幾天,“2019品牌強(qiáng)國(guó)盛典”活動(dòng)在北京舉行。這個(gè)活動(dòng)是中央廣播電視總臺(tái)主辦的,由官方背書(shū),有品牌界“奧斯卡”之稱(chēng),可以說(shuō)是品牌企業(yè)重要的年度盛典。
這次活動(dòng)不僅選出了重要的100家品牌企業(yè),匯聚了國(guó)內(nèi)一批有影響力的企業(yè)家,在獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)置上也很特別,現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)了包括“榜樣100品牌”、“十大年度榜樣品牌”、“十大年度新銳品牌”和“年度榮耀品牌”等各類(lèi)子榜單。
我從新銳品牌里看到的一匹黑馬,也是這個(gè)榜單的驚喜,則來(lái)自于君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)。君樂(lè)寶不僅與大疆、抖音這些品牌共同入選新銳榜單,特別的是,它還是整個(gè)奶業(yè)乃至食品業(yè)、甚至是快消業(yè)里入選新銳榜單的品牌。
奶粉在很多人眼里是門(mén)再傳統(tǒng)不過(guò)的生意。為什么君樂(lè)寶這樣一家食品企業(yè),能與抖音快手這些新物種,一起獲得新銳榜單的殊榮呢?其實(shí)歸根到底,新銳品牌的根基還是逃不開(kāi)“創(chuàng)新”二字。
君樂(lè)寶從2014年開(kāi)始進(jìn)軍嬰幼兒配方奶粉,如果回看這5年,君樂(lè)寶交出了一份非常不錯(cuò)的成績(jī)單:2014年10月在首先通過(guò)了歐盟雙認(rèn)證,隨后在天貓“雙十一”、“618”等電商銷(xiāo)售活動(dòng)中奪得國(guó)產(chǎn)品牌銷(xiāo)量;2016年,君樂(lè)寶乳業(yè)率先開(kāi)放了牧場(chǎng)工廠,免費(fèi)參觀,向消費(fèi)者展現(xiàn)其透明品質(zhì);而后君樂(lè)寶奶粉又率先以“同質(zhì)同價(jià)”登陸香港、澳門(mén)市場(chǎng)銷(xiāo)售……
模式創(chuàng)新
為了生產(chǎn)世界的好奶粉,君樂(lè)寶創(chuàng)新了兩大生產(chǎn)模式。
一是“全產(chǎn)業(yè)鏈”生產(chǎn)模式,即牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化自有、自控。君樂(lè)寶目前在河北、河南、江蘇、吉林等地建有18個(gè)生產(chǎn)工廠,11個(gè)牧場(chǎng)。全產(chǎn)業(yè)鏈不僅了嬰幼兒奶粉的“鮮活”,還程度的降低了牛奶在加工過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)損耗,確保產(chǎn)品的質(zhì)量;
這種自建牧場(chǎng)+自建工廠的模式,除了高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把控各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)、原奶指標(biāo)優(yōu)于歐盟、美國(guó)、日本標(biāo)準(zhǔn)之外,也對(duì)外傳達(dá)出君樂(lè)寶多年來(lái)堅(jiān)持牧場(chǎng)嚴(yán)格管理、加強(qiáng)奶源質(zhì)量管控的決心,對(duì)打造國(guó)產(chǎn)奶粉品牌、為消費(fèi)者傳遞信心起到了重要作用。
二是“四個(gè)”模式,即用先進(jìn)的牧場(chǎng)、的工廠、的供應(yīng)商和食品管理體系,確保產(chǎn)品的高品質(zhì),生產(chǎn)品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)奶粉。
在立足本土資源優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,君樂(lè)寶優(yōu)選愛(ài)爾蘭KERRY、荷蘭皇家帝斯曼、以色列油脂等供應(yīng)商,用的原輔料做嬰幼兒奶粉,同時(shí)引進(jìn)管理體系,用食品標(biāo)準(zhǔn)做嬰幼兒奶粉,憑借嚴(yán)苛的品質(zhì)管理,終在奶粉界個(gè)拿下了食品標(biāo)準(zhǔn)BRC的A+認(rèn)證。
產(chǎn)品創(chuàng)新
做乳品行業(yè),除了后端供應(yīng)鏈的嚴(yán)格品控,另一個(gè)很關(guān)鍵的地方是需要有好產(chǎn)品。作為河北本土培育的奶業(yè)企業(yè),君樂(lè)寶從1995年開(kāi)始,24年來(lái)專(zhuān)注奶業(yè)發(fā)展,始終將產(chǎn)品放在位,其款乳酸菌飲料和款酸奶至今仍是君樂(lè)寶的明星產(chǎn)品。
而在進(jìn)軍嬰幼兒奶粉之后,君樂(lè)寶也繼續(xù)把產(chǎn)品創(chuàng)新作為企業(yè)的核心戰(zhàn)略。為了更好地滿足消費(fèi)者需求,君樂(lè)寶聚焦市場(chǎng)需求和重點(diǎn)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新,研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的副干酪乳桿菌N1115、國(guó)內(nèi)添加玉米黃質(zhì)、助力兒童視力健康的樂(lè)鉑K2奶粉、創(chuàng)新推出自有牧場(chǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈至臻A2型奶牛奶粉,以及采用INF0.09秒超瞬時(shí)技術(shù),保留天然活性物質(zhì)的新一代鮮牛奶“悅鮮活”等。
拿A2型奶牛奶粉來(lái)說(shuō),試銷(xiāo)僅一個(gè)月時(shí)間,訂單就超過(guò)了億元,受到渠道和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。A2型奶粉更貼近于母乳,對(duì)寶寶成長(zhǎng)發(fā)育有著重要作用。A2-β酪蛋白一直是牛奶蛋白成分研究的一大熱點(diǎn),許多品牌都推出了相應(yīng)的奶粉產(chǎn)品,但國(guó)產(chǎn)奶粉此前在該領(lǐng)域還是空白,國(guó)人只能通過(guò)海淘等渠道購(gòu)買(mǎi)A2型奶粉,價(jià)格也相對(duì)很高。
君樂(lè)寶敏銳抓住了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的需求,籌備一年多時(shí)間研制國(guó)產(chǎn)A2型奶粉,并且創(chuàng)新性地采用OPO+CPP配方,以更優(yōu)質(zhì)的價(jià)格,終打破了國(guó)外品牌對(duì)A2蛋白奶粉品類(lèi)的壟斷。
渠道創(chuàng)新
除了模式創(chuàng)世與產(chǎn)品創(chuàng)新,君樂(lè)寶還依據(jù)主打性價(jià)比以及電商銷(xiāo)售渠道戰(zhàn)略,大量發(fā)力電商市場(chǎng),成為乳制品企業(yè)大舉進(jìn)軍電商的典范,并借助在此期間嬰幼兒配方奶粉行業(yè)復(fù)蘇擴(kuò)容的市場(chǎng)機(jī)遇迅速成長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前君樂(lè)寶奶粉回頭率(重復(fù)購(gòu)買(mǎi))高達(dá)96%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于第二名,凈推薦值達(dá)到45%,高居國(guó)產(chǎn)奶粉前列。
在渠道戰(zhàn)略創(chuàng)新上,除了電商,君樂(lè)寶還主打性價(jià)比的版圖擴(kuò)張。一方面,君樂(lè)寶借助自己的酸奶優(yōu)勢(shì)在各大市場(chǎng)上不斷進(jìn)軍,讓原先于北方的酸奶逐漸進(jìn)入了南方市場(chǎng),并且在市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。
另一方面,君樂(lè)寶以高性價(jià)比錨定電商市場(chǎng),將嬰幼兒奶粉價(jià)格直接打到了130元左右,成為了市場(chǎng)上性價(jià)比的產(chǎn)品。同時(shí),A2型奶粉也打開(kāi)了君樂(lè)寶在高端奶粉市場(chǎng)的缺口。在渠道與品類(lèi)擴(kuò)張上,君樂(lè)寶并沒(méi)有禁區(qū)。
新銳品牌的超級(jí)現(xiàn)象
作為乳業(yè)近年來(lái)漲勢(shì)快的一匹黑馬,君樂(lè)寶的發(fā)展速度,在另一方面也代表了新銳品牌的強(qiáng)勢(shì)崛起。
自2014年正式進(jìn)軍奶粉市場(chǎng),君樂(lè)寶的奶粉銷(xiāo)量從當(dāng)年只有7個(gè)億的銷(xiāo)售額,一舉增長(zhǎng)到2018年的50億元。君樂(lè)寶的發(fā)展,也代表了國(guó)產(chǎn)奶粉品牌與嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的復(fù)蘇。
2018年,君樂(lè)寶乳業(yè)對(duì)外公布企業(yè)年度業(yè)績(jī)數(shù)據(jù),稱(chēng)全年銷(xiāo)售收入達(dá)130億元,其中奶粉業(yè)務(wù)銷(xiāo)售收入50億元,同比增長(zhǎng)超過(guò),產(chǎn)銷(xiāo)量超5200萬(wàn)罐,已經(jīng)進(jìn)入“奶粉行業(yè)陣營(yíng)”。預(yù)計(jì)2019年銷(xiāo)售量達(dá)到7.5萬(wàn)噸,超過(guò)一億罐,銷(xiāo)量。
通過(guò)創(chuàng)新推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展,君樂(lè)寶不僅率先通過(guò)了歐盟BRC(食品標(biāo)準(zhǔn))A+認(rèn)證和IFS(食品標(biāo)準(zhǔn))優(yōu)先級(jí)認(rèn)證,在市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)上,君樂(lè)寶奶粉復(fù)購(gòu)率達(dá)到了96%,遠(yuǎn)高于第二名品牌,凈推薦率達(dá)到45%。
在短短5年時(shí)間,君樂(lè)寶奶粉就進(jìn)入奶粉行業(yè)陣營(yíng)。從賣(mài)酸奶的小企業(yè),到年銷(xiāo)售收入達(dá)百億元的乳業(yè)巨頭,在以抖音快手為代表的互聯(lián)網(wǎng)新經(jīng)濟(jì)中,現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)象級(jí)品牌井噴,而君樂(lè)寶毫不遜色的發(fā)展勢(shì)頭,無(wú)疑將成為新銳品牌的另一個(gè)超級(jí)現(xiàn)象。