疫情下,消費者對健康的關注正在推動乳業(yè)健康化創(chuàng)新進一步提速。
近日,君樂寶乳業(yè)宣布,旗下熱銷的0加蔗糖酸奶大單品簡醇,全系9款產品均獲得低GI食品真實品質認證,也成為國內得到低GI食品真實品質認證的酸奶品牌。
在業(yè)內看來,搶先取得這一認證背后,君樂寶正在加速鞏固“0加蔗糖品類”的地位,并憑借自身在產業(yè)鏈、研發(fā)上的長期積累,在乳品健康化、功能化的賽道上不斷擴大優(yōu)勢。
家住在北京市朝陽區(qū)的白領劉女士正在電商平臺上采購生活物資,受到新一輪疫情影響,居家多日的她采購量也比以往要更多。在選擇酸奶時,面對品種多樣、琳瑯滿目的產品,劉女士在反復比較之后,選中君樂寶簡醇酸奶放進購物車,而打動她的除了“0加蔗糖”的賣點之外,還有簡醇新增加的亮綠色的低GI食品真實品質認證標識。
這也是今年君樂寶簡醇系列產品的一個新變化,根據君樂寶公布的信息顯示,目前君樂寶簡醇全系的9款產品都獲得了低GI食品真實品質認證證書。
GI又叫食物血糖生成指數,研究證明,長期的低GI飲食在控糖、延長飽腹感、控重和降低部分疾病風險等都有幫助,也是當下備受消費者關注的熱門屬性。
在行業(yè)人士看來,簡醇全系列獲得低GI食品真實品質認證,也是君樂寶在開創(chuàng)0加蔗糖酸奶品類之后,在乳制品健康化和功能化創(chuàng)新領域的又一次進化。
事實上,2017年上市的簡醇系列產品就是君樂寶在健康化、功能化創(chuàng)新上的一次成功嘗試。
近年來,隨著生活、工作節(jié)奏的不斷加快,無序飲食、熬夜等不良生活習慣引發(fā)的肥胖等健康問題越來越受到消費者重視。2017年,在深入研究消費趨勢和大量科研成果的基礎上,君樂寶提前洞察到消費者減糖健康的消費需求,在國內早推出了0加蔗糖品類酸奶簡醇,并立即受到市場的高度歡迎。
特別是在疫情下,消費者對自身健康的關注度不斷高漲,根據《健康食品消費趨勢研究報告》顯示,從18到59歲多個年齡段中,超過60%的受訪者都表示在疫情后更加注重健康飲食,減糖消費的趨勢更加明顯。
因此2020年以來,雖然國內酸奶市場受到疫情沖擊整體下行,但以簡醇為代表的0加蔗糖酸奶細分品類卻迎來了現象級的增長,2022年一季度,在上年高基數的情況下,君樂寶簡醇系列產品單季銷售額同比增長達到113.8%。
而簡醇率先完成全系列低GI食品真實品質認證,也為下一階段的發(fā)展提供了新的支撐。