近日,光明莫斯利安與藍(lán)帶廚藝學(xué)院美味聯(lián)動(dòng),為消費(fèi)者帶來(lái)福利——線(xiàn)下甜品制作課程,由藍(lán)帶專(zhuān)業(yè)主廚親自授課指導(dǎo)制作“星”級(jí)甜品,體驗(yàn)藍(lán)帶傳承的法蘭西精致生活藝術(shù),發(fā)現(xiàn)酸奶與甜品結(jié)合的魅力與樂(lè)趣。
近日,光明莫斯利安與藍(lán)帶廚藝學(xué)院美味聯(lián)動(dòng),為消費(fèi)者帶來(lái)福利——線(xiàn)下甜品制作課程,由藍(lán)帶專(zhuān)業(yè)主廚親自授課指導(dǎo)制作“星”級(jí)甜品,體驗(yàn)藍(lán)帶傳承的法蘭西精致生活藝術(shù),發(fā)現(xiàn)酸奶與甜品結(jié)合的魅力與樂(lè)趣。
在3個(gè)小時(shí)的短課中,學(xué)員們?cè)谒{(lán)帶主廚Arnaud Noel Souchet的指導(dǎo)下,體驗(yàn)制作紅絲絨蛋糕,無(wú)論是否有料理經(jīng)驗(yàn),都能夠完成屬于自己的一份“星級(jí)甜品”。值得一提的是,這款紅絲絨蛋糕是藍(lán)帶主廚為光明莫斯利安的學(xué)員們特別訂制的,將光明莫斯利安星廚甜品系列酸奶作為食材融入其中,酸奶的濃郁、莓果的清香與蛋糕恰到好處地結(jié)合,共同打造出專(zhuān)屬版酸奶紅絲絨蛋糕。為這款“可以喝的甜品”酸奶提供了更高級(jí)的花式吃法,承包下午茶場(chǎng)景。
LE CORDON BLEU INTERNATIONAL BV(“藍(lán)帶學(xué)院”)于1895年創(chuàng)建于巴黎,是世界上權(quán)威的美食和餐飲機(jī)構(gòu),被譽(yù)為西式餐飲及法國(guó)美食廚藝的搖籃和繼承者。一直以來(lái),藍(lán)帶學(xué)院致力于對(duì)西式料理及西式甜點(diǎn)的繼承和創(chuàng)新,體現(xiàn)其對(duì)美味永無(wú)止盡的追求,這正與光明莫斯利安堅(jiān)持尋遍世界美味的品牌理念不謀而合;诖,光明莫斯利安特別推出一款“可以喝的甜品”——星廚甜品系列酸奶,讓消費(fèi)者隨時(shí)隨地暢享幸福甜蜜滋味。光明莫斯利安與藍(lán)帶廚藝學(xué)院希望通過(guò)建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,共同探索酸奶美食文化,發(fā)現(xiàn)更多美味可能,給大家?guī)?lái)更高品質(zhì)的美味享受及更星級(jí)的美食體驗(yàn)。
今年,光明莫斯利安星廚甜品系列在現(xiàn)有三款風(fēng)味“歐式厚酪”、“香芒芝士法式慕斯蛋糕”、“草莓蔓越莓紐約紅絲絨蛋糕”外,在新年期間特別上新了“白桃大福日式和菓子風(fēng)味”酸奶,搭配多汁甘甜的白桃和香糯Q彈的薏米,匠心獨(dú)運(yùn)。未來(lái),光明莫斯利安還將繼續(xù)推出更多甜品級(jí)酸奶,為消費(fèi)者帶來(lái)舌尖上的美味享受。
來(lái)源:光明官網(wǎng)