一大早剛開門,秋林公司秋林食品專柜就排起了長隊(duì),一對(duì)手牽著手排隊(duì)的老人引起了工作人員的注意,老大爺笑著和工作人員說,談戀愛時(shí)就喜歡來這買紅腸,這么多年過去了老伴和自己的口味還沒有變,真是愛了一輩子的味道!
你可能沒去過哈爾濱,
但你肯定聽說過哈爾濱紅腸,
提到哈爾濱特色美食,個(gè)想到的非紅腸莫屬,
可以說紅腸是哈爾濱的城市之光!
每個(gè)去哈爾濱的人都會(huì)拎著一袋袋紅腸回家~
一大早剛開門,秋林公司秋林食品專柜就排起了長隊(duì),一對(duì)手牽著手排隊(duì)的老人引起了工作人員的注意,老大爺笑著和工作人員說,談戀愛時(shí)就喜歡來這買紅腸,這么多年過去了老伴和自己的口味還沒有變,真是愛了一輩子的味道!
秋林公司百年特色伊雅紅腸
外觀是棗紅色,脆硬的外皮包裹著鮮嫩的肉,
肉質(zhì)細(xì)密,肥瘦相間,鮮而不膩,
獨(dú)特的咸香味在唇齒間彌漫,越嚼越香,
香料的味道和豬肉味相得益彰,
每吃一口都是大滿足~
來盤哈爾濱紅腸配啤酒!
天吶,吃了還想吃,簡直停不下嘴!
哈爾濱紅腸至今已有百余年歷史,但要說起這小小一根紅腸的由來,今天給你拉開的可是一段歷史大幕。
“哈爾濱紅腸”聲名遠(yuǎn)播,它不僅是冰城百年餐飲文化的積淀,更是塊無法估量價(jià)值的金字招牌,秋林公司百年特色伊雅紅腸更是哈爾濱的城市名片。
CNN(美國有線電視新聞網(wǎng))一篇名為《14道海外華人想念的中國名小吃》的報(bào)道,哈爾濱紅腸更是榜上有名。作為文中僅有的5道直接提到產(chǎn)地的美食之一,評(píng)語是這樣的:哈爾濱紅腸“比美國熱狗有嚼勁,比英國香腸有滋味。
美味的紅腸五彩串燒(外地游客自駕游買回的列巴郎精釀啤酒和紅腸為我們提供的買家秀~)
混合著肉香、蒜香的煙熏香味,滿滿的都是肉粒,淀粉含量很少。一口下去滿嘴熏香,腸衣薄脆,內(nèi)餡肥而不膩。除了直接食用,炒、熘、燒、燜、烤、煎、炸、燉、煮、燴,怎么烹飪都好吃的秋林公司百年特色伊雅紅腸,是你來到哈爾濱一定要嘗一次的美食,旅游特產(chǎn)打卡城市經(jīng)典味道,成為你餐桌上獨(dú)具特色的美食~
來源:哈爾濱秋林食品有限責(zé)任公司官網(wǎng)