龐振國介紹說,本次防控中,中醫(yī)中藥彰顯了特色優(yōu)勢,為疫情防控阻擊戰(zhàn)取得階段性成果貢獻了重要力量。消費者更加關(guān)注飲食健康,希望通過健康食品來補充營養(yǎng),提高自身,未來會更加主動選擇具備天然健康特性的產(chǎn)品。
龐振國介紹說,本次防控中,中醫(yī)中藥彰顯了特色優(yōu)勢,為疫情防控阻擊戰(zhàn)取得階段性成果貢獻了重要力量。消費者更加關(guān)注飲食健康,希望通過健康食品來補充營養(yǎng),提高自身,未來會更加主動選擇具備天然健康特性的產(chǎn)品。
對于食品行業(yè)如何創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型升級,龐振國表示,首先看產(chǎn)品創(chuàng)新,對于加多寶而言,堅持守正創(chuàng)新的思維,結(jié)合科學(xué)規(guī)范和先進的研發(fā)理念,開發(fā)具有不同健康作用功能的天然本草植物飲品;借助智能化、信息化等手段,推動產(chǎn)業(yè)升級,采用現(xiàn)代化工業(yè)模式將綠色、健康帶給消費者,將中華“藥食同源”文化結(jié)晶帶入現(xiàn)代生活,這是食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的一個方向。
其次,看包裝及供應(yīng)鏈的創(chuàng)新。企業(yè)需要改善現(xiàn)有傳統(tǒng)經(jīng)營模式,融入科技基因,向科技化、線上化進行升級,通過數(shù)字化、移動互聯(lián)網(wǎng)+等技術(shù)手段,強化與消費群體的互動,占據(jù)消費者的心智。
隨著人們對食品營養(yǎng)需求的不斷釋放,發(fā)展健康食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為共識。對此,龐振國表示,食品產(chǎn)業(yè)需更加強調(diào)營養(yǎng)化、健康化,需要關(guān)注功能因子結(jié)構(gòu)、含量和作用機理的研究,重視針對特殊人群的需求來發(fā)展特殊膳食食品產(chǎn)業(yè)。
面對新生市場及新一代消費群體,龐振國認為,企業(yè)誠信經(jīng)營與管理是助力居民理性消費的前提,企業(yè)必須要嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。食品可以說是市場對企業(yè)提出的基本要求。
任何政策的落地實施,都離不開政府強有力的監(jiān)管。龐振國認為,對于新生市場,需要引入科技化、智能化和多樣化的監(jiān)管手段。同時讓假冒偽劣的違法成本大幅提高,可以建立違法行為的禁入和退出機制,比如電商平臺建立供應(yīng)商質(zhì)量考評機制,如發(fā)現(xiàn)不合格的,即刻予以清退。
對于食品的科普,龐振國提出三點建議:一是政府職能部門或行業(yè)協(xié)會組織搭建相關(guān)平臺,強化食品科普宣傳和消費者培養(yǎng);二是企業(yè)主動參與政府開展的食品科普活動或借助企業(yè)自身的條件開展科普教育活動,不限于線下科普教育基地方式或線上直播等消費者互動方式;三是食品謠言的毒害力很大,對一個合法經(jīng)營的企業(yè),甚至對一個健康發(fā)展的行業(yè)的殺傷力是的。尤其要對網(wǎng)絡(luò)食品謠言及時辟謠,并對謠言起源和傳播的相關(guān)責任人進行嚴厲查處!霸谝幻嬉訌娮龊谜_食品知識科普的同時,也要有力打擊各種食品的謠言!
此外,龐振國還表示,疫情之下,加多寶積極響應(yīng)國家號召,克服困難,復(fù)工復(fù)產(chǎn),勇做“逆行者”。同時保障企業(yè)產(chǎn)能,市場供應(yīng),加速市場復(fù)蘇。隨著兩會進一步釋放保障建成小康社會的政策信號,加多寶的“涼茶夢”也將火力全開,讓涼茶成為世界認識的一張名片,與民族復(fù)興大業(yè)一起騰飛。