2020年1月11日，乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)在北京召開(kāi)第三屆乳業(yè)質(zhì)量年會(huì)，本次會(huì)議的主題是“社會(huì)責(zé)任助力質(zhì)量百分百”。主管部委領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)會(huì)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)社會(huì)責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)制定和建設(shè)領(lǐng)域的專家、獲獎(jiǎng)企業(yè)代表等齊聚一堂，共襄盛會(huì)。本次活動(dòng)中，伊利集團(tuán)摘得“企業(yè)社會(huì)責(zé)任獎(jiǎng)”，其中金領(lǐng)冠奶粉摘得“乳業(yè)質(zhì)量金獎(jiǎng)”。
本次會(huì)議圍繞議題：會(huì)議將邀請(qǐng)主管部位領(lǐng)導(dǎo)就乳品質(zhì)量的監(jiān)管和指導(dǎo)作重要報(bào)告；總結(jié)2019年度乳制品行業(yè)質(zhì)量工作的成績(jī)和存在的問(wèn)題；部署下年度行業(yè)質(zhì)量工作的重點(diǎn)和方向；乳制品企業(yè)和專家交流履行社會(huì)責(zé)任，實(shí)現(xiàn)乳品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)；表彰2019年度產(chǎn)品質(zhì)量和履行社會(huì)責(zé)任所取得優(yōu)異成績(jī)的企業(yè)。
1000多項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目，18年母乳基礎(chǔ)研究……這一串串?dāng)?shù)字，是乳業(yè)龍頭伊利品質(zhì)建設(shè)的堅(jiān)實(shí)腳印。作為行業(yè)者，伊利以實(shí)力和擔(dān)當(dāng)，肩負(fù)著打造品質(zhì)這一首要社會(huì)責(zé)任，承擔(dān)起推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要使命。
一直以來(lái)，伊利牢牢牽住標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)龍頭品牌，不斷夯實(shí)企業(yè)發(fā)展的品質(zhì)基礎(chǔ)。在產(chǎn)品和乳品原料質(zhì)量控制上，伊利執(zhí)行極為嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)，部分乳品原料甚至需要通過(guò)供應(yīng)商特別加工定制才能滿足要求。提起伊利的“三條線”，更是業(yè)內(nèi)。在檢測(cè)規(guī)程中，伊利在國(guó)標(biāo)線的基礎(chǔ)上，提升50%的標(biāo)準(zhǔn)，制定了企標(biāo)線；在企標(biāo)線的基礎(chǔ)上，又提升20%的標(biāo)準(zhǔn)，制定了內(nèi)控線，層層設(shè)防，牢牢把關(guān)。伊利的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和頻次不僅高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也高于歐洲、美洲、大洋洲等很多國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)。面對(duì)伊利的1000多項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目，有海外供應(yīng)商驚嘆：“這太苛刻了！”。
在標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，伊利還持續(xù)升級(jí)質(zhì)量管理體系，將質(zhì)量管理工作戰(zhàn)略從“質(zhì)量3210戰(zhàn)略”升級(jí)為“品質(zhì)3310戰(zhàn)略”，從人才、產(chǎn)品等各個(gè)層面著手，不斷打造高品質(zhì)，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
除了金領(lǐng)冠奶粉，在液態(tài)奶、酸奶、冷飲、奶酪等各個(gè)品類，伊利不斷推出安慕希、金典等高品質(zhì)創(chuàng)新產(chǎn)品，持續(xù)消費(fèi)風(fēng)潮。2019年，安慕希銷售額突破200億元，而從0 到200億，安慕希只用了6年。除乳品之外，伊利還布局大健康領(lǐng)域，陸續(xù)推出植選豆乳、伊刻活泉、伊然乳礦飲料等健康新品。這些創(chuàng)新產(chǎn)品，都是對(duì)“伊利即品質(zhì)”這一信條的完美詮釋，無(wú)不體現(xiàn)伊利對(duì)品質(zhì)的追求。
當(dāng)前，在伊利這樣的龍頭企業(yè)下，乳業(yè)品質(zhì)獲得極大提升，取得了耀眼的成績(jī)。據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計(jì)，2019年乳制品抽檢合格率達(dá)。未來(lái)，伊利將繼續(xù)秉持品質(zhì)初心，助力國(guó)民健康，善盡社會(huì)責(zé)任，推動(dòng)乃至乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。