4月15日上午,龍井茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品發(fā)布會(huì)在浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳舉行。此次發(fā)布的“龍井茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品”,是我國(guó)龍井茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品,也是浙江省目前一個(gè)有效的茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品
4月15日上午,龍井茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品發(fā)布會(huì)在浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳舉行。此次發(fā)布的“龍井茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品”,是我國(guó)龍井茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品,也是浙江省目前一個(gè)有效的茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品。
本次研制的龍井茶感官分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣品,每套中包括特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)和五級(jí)共六個(gè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣品各1罐,50g/罐。龍井茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品問(wèn)世后,管理部門、茶葉企業(yè)、消費(fèi)者等根據(jù)具象化可對(duì)照的實(shí)物樣本,可用于商業(yè)貿(mào)易、仲裁、教學(xué)、科研等多個(gè)方面用途。
它的誕生,結(jié)束了龍井茶沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品的歷史,標(biāo)志著以文字標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)的統(tǒng)一的龍井茶產(chǎn)品管控機(jī)制基本建立,將顯著提升龍井茶產(chǎn)品定級(jí)、質(zhì)量判定的可操作性;為廣大的龍井茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和消費(fèi)者提供了看得見(jiàn)、摸得著的龍井茶“標(biāo)準(zhǔn)像”,也為市場(chǎng)監(jiān)管提供了技術(shù)支撐。