6月5日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十九次年會在南昌召開。伊利集團執(zhí)行總裁劉春喜受邀參加，與行業(yè)權(quán)威專家、學者共同探討中國式現(xiàn)代化乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。會上，伊利榮獲“中國乳業(yè)科技創(chuàng)新典范企業(yè)獎”“技術(shù)發(fā)明獎特等獎”“技術(shù)進步獎特等獎”等在內(nèi)的7大創(chuàng)新獎項。
6月5日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十九次年會在南昌召開。伊利集團執(zhí)行總裁劉春喜受邀參加，與行業(yè)權(quán)威專家、學者共同探討中國式現(xiàn)代化乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。會上，伊利榮獲“中國乳業(yè)科技創(chuàng)新典范企業(yè)獎”“技術(shù)發(fā)明獎特等獎”“技術(shù)進步獎特等獎”等在內(nèi)的7大創(chuàng)新獎項。
“對乳業(yè)來說，突破關(guān)鍵核心技術(shù)，加快科技自立自強步伐、加強全鏈創(chuàng)新協(xié)同，是推進中國式現(xiàn)代化乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵�！眲⒋合苍陂_幕式上表示。面對乳品科技創(chuàng)新發(fā)展的新挑戰(zhàn)和新需求，伊利緊緊圍繞國際乳業(yè)研發(fā)的重點領(lǐng)域，整合海內(nèi)外研發(fā)資源，從全球視角布設(shè)一張涵蓋全球先研發(fā)機構(gòu)的全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)，覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲，開展全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新合作，取得了豐碩的實際成果。
如今，伊利的全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)基本完成，在中國、荷蘭、新西蘭、日本、印度尼西亞等國家和地區(qū)建立起了15個創(chuàng)新中心，加速構(gòu)建乳業(yè)“產(chǎn)學研用”創(chuàng)新生態(tài)。伊利還打造了世界乳業(yè)硅谷——伊利現(xiàn)代智慧健康谷，持續(xù)匯聚全球乳業(yè)創(chuàng)新資源�？偛孔溆诮】倒鹊膰胰闃I(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心，致力于攻克乳業(yè)關(guān)鍵瓶頸問題和開發(fā)前沿技術(shù)，已研發(fā)出多項國際的技術(shù)成果。
對正處于“由大到強”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵期的乳制品行業(yè)來說，推進乳制品新工藝、新技術(shù)的研發(fā)，是新征程實現(xiàn)科技自強自立的大勢所趨。秉持“不創(chuàng)新，無未來”的理念，伊利不斷增加創(chuàng)新投入，發(fā)揮全球創(chuàng)新優(yōu)勢，開展乳業(yè)技術(shù)研發(fā)和科技成果轉(zhuǎn)化，讓技術(shù)成果造福全行業(yè)、惠及更多消費者。
一直以來，伊利始終堅持以消費者為中心，依托互聯(lián)網(wǎng)思維和數(shù)字化手段持續(xù)構(gòu)建了全周期、全渠道、全鏈條、全域運營的數(shù)字化平臺，依托大數(shù)據(jù)深刻洞察消費者的多元化需求，并將這些需求與產(chǎn)品的研發(fā)有效地結(jié)合，更高效地賦能產(chǎn)品的創(chuàng)新。其中，伊利開發(fā)甜味設(shè)計平臺，首創(chuàng)智能化食品甜味設(shè)計工具，精準滿足消費者的健康減糖和風味需求，并推出“減糖每益添”“零蔗糖安慕�！钡葴p糖產(chǎn)品；打造伊利自主知識產(chǎn)權(quán)的核心益生菌專利技術(shù)，推出益生菌健康解決方案品牌全佳益?，完成研發(fā)“腸道健康BL-99、體重控制K56”等明星菌株的功能研究與開發(fā)，并應(yīng)用到暢意100%、益消、BL-99菌粉等產(chǎn)品中；持續(xù)21年開展母乳研究，建立起了中國乳企“母乳研究數(shù)據(jù)庫”，積累了千萬母乳成分研究數(shù)據(jù)，將母乳研究取得的創(chuàng)新成果成功應(yīng)用到伊利金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品當中，持續(xù)守護消費者的營養(yǎng)健康。