5月9日,擴軍·2024年燕之屋全國合作商大會盛大召開。會上,燕之屋重磅發(fā)布《燕之屋印度尼西亞燕窩產區(qū)分級評定報告V2.0》。該標準對印度尼西亞各燕窩產區(qū)進行明確的等級劃分,旨在精準溯源進口燕窩,進一步規(guī)范燕窩品質,更標志著燕之屋在專業(yè)化、標準化、高質量發(fā)展上更進一步。
5月9日,擴軍·2024年燕之屋全國合作商大會盛大召開。會上,燕之屋重磅發(fā)布《燕之屋印度尼西亞燕窩產區(qū)分級評定報告V2.0》。該標準對印度尼西亞各燕窩產區(qū)進行明確的等級劃分,旨在精準溯源進口燕窩,進一步規(guī)范燕窩品質,更標志著燕之屋在專業(yè)化、標準化、高質量發(fā)展上更進一步。
標準化建設作為行業(yè)高質量發(fā)展的重要舉措,已經成為業(yè)內共識,亦被列入此次大會的重點之一。在燕之屋全國合作商大會上發(fā)布燕之屋產區(qū)分級標準,意義重大。
印度尼西亞是全球燕窩主要產地之一,擁有豐富的自然資源和適宜的氣候條件,為金絲燕提供了理想的繁殖和生長環(huán)境。為深入探究燕窩原料品質,為消費者甄選至尊至臻、至極至善的珍饈瑰寶,燕之屋科研團隊遠赴印度尼西亞,深入熱帶雨林,探索、發(fā)掘、甄選燕窩優(yōu)質產區(qū),用科學嚴謹的3+1評價維度,構建專業(yè)的燕窩產區(qū)標準,并聯(lián)合印尼國家研究創(chuàng)新署等18個機構發(fā)布《燕之屋印度尼西亞燕窩產區(qū)分級V2.0》。
現(xiàn)場,燕之屋副總經理、研發(fā)技術總監(jiān)范群艷上臺講解《燕之屋印度尼西亞燕窩產區(qū)分級評定報告V2.0》。他指出,適宜的氣候和環(huán)境、充足的食物資源,以及高標準燕屋是維護金絲燕種群及燕窩質量的關鍵。燕之屋科研團隊通過精準、嚴格、科學的產區(qū)劃分體系,將燕之屋燕窩產區(qū)分為特鉆產區(qū)、鉆石產區(qū)和黃金產區(qū)三個等級。燕之屋堅持燕窩原料高標準、燕窩生產可溯源,層層監(jiān)管把控,以天然優(yōu)質的高品質燕窩傾情打造滋補珍品,珍視大自然的每一份饋贈。同時,踐行與自然共生可持續(xù)發(fā)展理念,守護金絲燕綠色家園。此外,燕之屋&印尼金絲燕自然生態(tài)聯(lián)合實驗室成立,也將持續(xù)進行金絲燕種群及生態(tài)研究,實現(xiàn)雨林生態(tài)可持續(xù);通過科學檢測,確保燕窩原料高品質;加強燕窩處理、加工方法研究,專心打造每一份純粹滋養(yǎng)。
《燕之屋印度尼西亞燕窩產區(qū)分級評定報告V2.0》立足于燕窩產業(yè)實際需求,為行業(yè)以及消費者甄選高品質燕窩提供科學依據和參考,推動行業(yè)消費升級,促進燕窩市場的健康發(fā)展,同時也彰顯了燕之屋的品牌專業(yè)度與市場力,F(xiàn)場,印度尼西亞駐華大使周浩黎,印度尼西亞動植物檢疫標準檢驗中心主任斯利揚托,廈門海關技術中心、國家燕窩及燕窩制品檢測重點實驗室主任徐敦明,印度尼西亞動植物檢疫標準檢驗中心研究員海爾米,印度尼西亞燕窩協(xié)會養(yǎng)護部部長安東,印度尼西亞燕窩協(xié)會國際貿易部副部長何文輝,江南大學未來食品科學中心鐘芳教授、陳茂深教授,華南理工大學食品科學與工程學院任嬌艷教授,印度尼西亞027工廠董事長魯迪,印度尼西亞004工廠普爾沃蘇特里斯諾,印度尼西亞014工廠露西亞娜,燕之屋執(zhí)行董事、副董事長鄭文濱,燕之屋執(zhí)行董事、總裁李有泉,燕之屋董事、副總經理、供應鏈中心總經理黃丹艷,燕之屋副總經理、研發(fā)技術總監(jiān)范群艷,燕之屋供應鏈中心總監(jiān)魏溦等領導和嘉賓共同按下燈柱,《燕之屋印度尼西亞燕窩產區(qū)分級評定報告V2.0》正式發(fā)布。
作為燕窩行業(yè)頭部企業(yè),燕之屋始終堅守品質初衷,從源頭把控產品質量,將高標準、嚴要求的生產理念貫徹到燕窩制造的各個環(huán)節(jié)。會上,燕之屋副總經理、研發(fā)技術總監(jiān)范群艷正式發(fā)表《燕之屋碗燕產品價值發(fā)布》,分享碗燕產品的科學工藝與價值優(yōu)勢。他表示,燕之屋旗下高端燕窩品牌“碗燕”系列全線產品燕窩原料均源自燕之屋燕窩特鉆產區(qū)*(*出自燕之屋燕窩研究院出具《燕窩產區(qū)等級評定報告一一印度尼西亞2024版》),是千挑萬選的上佳之品,近紅外在線監(jiān)測,智能標準化嚴格管控。燕之屋燕窩特鉆產區(qū)屬三個等級,地處赤道附近(N4°~S4°),擁有純凈豐饒的原始密林與陽光雨露的自然饋贈,為金絲燕提供了得天獨厚的生存條件,因而締造潔白豐厚、品質臻稀的高品質燕窩,帶給消費者更健康、更營養(yǎng)、更美味的滋補體驗。
燕之屋26年專注高品質燕窩,憑借卓越品質成就行業(yè)“領頭燕”地位,同時深耕標準化建設,為燕窩產業(yè)健康發(fā)展貢獻力量。《燕之屋印度尼西亞燕窩產區(qū)分級評定報告V2.0》的正式發(fā)布,是燕之屋堅持“源于天然,美與健康”理念的又一重大實踐與成果,無疑為燕之屋、業(yè)內同仁以及整個產業(yè)開辟了新的發(fā)展機遇。以《燕之屋印度尼西亞燕窩產區(qū)分級評定報告V2.0》為新的指引,燕之屋將持續(xù)以高標準、嚴要求推動燕窩產業(yè)鏈優(yōu)化升級,共同塑造一個健康、透明、規(guī)范的燕窩市場環(huán)境,不斷為行業(yè)標準化、高質量發(fā)展貢獻企業(yè)力量。