玉米八寶粥價格,玉米八寶粥多少錢
發(fā)布人:麗麗 發(fā)布日期:2016-07-11 信息分類:
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玉米八寶粥是在玉米粥基礎(chǔ)上配以紅棗、花生、黑豆、南瓜塊、木耳及桂圓而制成的營養(yǎng)保健食品,具有營養(yǎng)均衡、滋補身體的特點,下面為大家介紹玉米八寶粥價格供參考!
玉米八寶粥價格
同福碗粥蓮子玉米八寶粥 速食養(yǎng)身粥 早餐粥 280g 3.6元
達利園又一餐八寶粥玉米蓮子粥 360g*12/箱 達利 49.9元
銀鷺 蓮子玉米八寶粥好粥道280g*12罐 整箱 46.5元
達利園又一餐八寶粥玉米蓮子粥 360g/瓶 達利 3.9元
達利園又一餐八寶粥玉米蓮子粥 360g*12/箱 達利 49.9元
達利園又一餐八寶粥玉米蓮子粥 360g/瓶 達利 3.9元
玉米八寶粥做法
原料配方:
玉米粒140g、木耳16g、蕓豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜塊40g、紅棗2--6枚、桂圓4--6枚、水3.5kg。
工藝流程
玉米粒、花生、黑豆、蕓豆浸泡--→加水高壓煮沸--→加入南瓜塊--→紅棗煮沸--→加入木耳塊、桂圓肉煮沸--→裝罐--→滅菌--→產(chǎn)品
操作要點
①原料挑選及處理:紅棗應(yīng)選色澤鮮艷、肉質(zhì)厚、無霉變、無蟲蛀的一等干制品,洗凈后去核、切塊備用。玉米粒、黑豆、蕓豆、花生、南瓜均選當(dāng)年新產(chǎn)的,要求無污染、無霉變、無蟲蛀、無雜質(zhì)。黑豆、蕓豆、花生浸泡12h(小時)后洗凈;南瓜掏瓤洗凈并切成1cmx1cm的小方塊;玉米粒洗凈備用,木耳選用優(yōu)質(zhì)東北干制品,要求無雜質(zhì)、無霉變,用清水浸泡,充分吸水膨脹后洗凈切塊。桂圓如用鮮果,應(yīng)選果大肉厚的;如用干制品,應(yīng)選無霉點、無蟲蛀、色澤正常的桂圓干,去殼去核后切塊備用。
②煮料、灌裝、滅菌:為使粥中的各種原料均達到熟而不爛、外觀整齊的狀態(tài),要采用分步煮料的方法;同時各工序均需攪拌,以免出現(xiàn)糊底。將處理好的玉米粒、黑豆、蕓豆、花生混合,加水3.5kg,煮沸30分鐘:再將南瓜塊、紅棗塊加入繼續(xù)煮沸20分鐘;將濕木耳塊、桂圓肉加入再煮沸5分鐘即可。裝罐后在121℃蒸汽中殺菌30秒,易拉罐包裝保存期可達2年之久。
總結(jié):關(guān)于玉米八寶粥價格就為大家介紹這么多,玉米八寶粥具有營養(yǎng)均衡、滋補身體的特點,喝玉米八寶粥讓生活更健康!
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