隨著春節(jié)的到來,食品問題的高發(fā)期,山東省濟寧市嘉祥縣開展專項保障廣大人民群眾身體健康和飲食。據(jù)了解,近日,縣政府副縣長寧瑞峰帶領(lǐng)食藥局等部門,對部分餐飲服務(wù)場所、超市等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了專項檢查。
隨著春節(jié)的到來,食品問題的高發(fā)期,山東省濟寧市嘉祥縣開展專項保障廣大人民群眾身體健康和飲食。據(jù)了解,近日,縣政府副縣長寧瑞峰帶領(lǐng)食藥局等部門,對部分餐飲服務(wù)場所、超市等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了專項檢查。
檢查組主要針對市民關(guān)注密切、節(jié)日消費量大的重點食品進行了檢查,對餐飲業(yè)各項食品管理制度落實情況,食品原料、加工操作過程,肉類及肉制品、熟食、蔬菜等節(jié)日消費量大的食品進行了重點檢查,督促企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴格落實管理制度和措施,嚴把原料準入關(guān),及時食品隱患,切實保障人民群眾身體健康和生命。
嚴格把關(guān)確保食品,需要大家的共同努力。