保健，成為越來(lái)越多人關(guān)心的話題。蛋白質(zhì)粉走進(jìn)普通人的生活，成為中老年人、青少年以及健身達(dá)人們重視的東東。各種蛋白質(zhì)粉廣告鋪天蓋地，種類繁多，價(jià)格從幾十到幾百都有。近，記者來(lái)到山東濟(jì)南保健品批發(fā)市場(chǎng)作了一個(gè)調(diào)查。發(fā)現(xiàn)大家普遍接受的中低端蛋白質(zhì)粉，問(wèn)題不少。
保健，成為越來(lái)越多人關(guān)心的話題。蛋白質(zhì)粉走進(jìn)普通人的生活，成為中老年人、青少年以及健身達(dá)人們重視的東東。各種蛋白質(zhì)粉廣告鋪天蓋地，種類繁多，價(jià)格從幾十到幾百都有。近，記者來(lái)到山東濟(jì)南保健品批發(fā)市場(chǎng)作了一個(gè)調(diào)查。發(fā)現(xiàn)大家普遍接受的中低端蛋白質(zhì)粉，問(wèn)題不少。
據(jù)《拉呱》報(bào)道，濟(jì)南保健品批發(fā)市場(chǎng)在保健品圈內(nèi)赫赫有名，省內(nèi)多地的保健品都是從這里批發(fā)出去的。蟲草，在大家的印象中，可謂是滋補(bǔ)佳品，然而在這里，一桶1公斤的蟲草氨基酸蛋白質(zhì)粉售價(jià)僅有60元。
物美價(jià)廉……批發(fā)商言之鑿鑿，力證這些產(chǎn)品和大商場(chǎng)里的大品牌沒(méi)有任何區(qū)別。
批發(fā)商說(shuō)：“都是一樣的，他們的廣告費(fèi)高，還有提成、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)�！钡�(dāng)記者問(wèn)及這里邊是否真有蟲草時(shí)，批發(fā)商卻含糊其辭。
隨后，記者咨詢了營(yíng)養(yǎng)師賈艷雪。賈艷雪告訴記者，像這種外包裝上有“增強(qiáng)抵抗力”字樣的，涉及產(chǎn)品功能性，應(yīng)屬保健產(chǎn)品，但外包裝上只有QS食品標(biāo)識(shí)，只是食品。
衛(wèi)生部制定的《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定，預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)在標(biāo)簽上強(qiáng)制標(biāo)示蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉和能量的含量值和占營(yíng)養(yǎng)素參考值百分比，以一罐蟲草氨基酸蛋白質(zhì)粉的標(biāo)示為例——這和標(biāo)準(zhǔn)壓根不沾邊。
按照包裝上的成分含量，記者簡(jiǎn)單做了一個(gè)計(jì)算。每100克中營(yíng)養(yǎng)成分是：大豆蛋白粉260克，乳清蛋白粉40克，麥芽糊精695克，蛹蟲草10克，食用蠶蛹氨基酸粉5克，260+40+695+10+5=1010。100克蛋白質(zhì)粉里含1010克營(yíng)養(yǎng)成分。
隨后，記者帶著這桶蟲草氨基酸蛋白質(zhì)粉，連同另外兩箱蛋白質(zhì)粉，來(lái)到了山東出入境檢驗(yàn)檢疫中心進(jìn)行檢測(cè)。
經(jīng)檢測(cè)，這桶蟲草氨基酸蛋白質(zhì)粉經(jīng)檢測(cè)是假貨。另外兩箱蛋白質(zhì)粉雖然包裝上沒(méi)太大問(wèn)題，但他們的蛋白質(zhì)含量卻低得可憐：它們標(biāo)記的蛋白質(zhì)含量一個(gè)是10.8%，一個(gè)只有5%。而就連普通大豆的蛋白質(zhì)含量，都在40%左右。