目前,西峽縣60%的農(nóng)民從事香菇種植、加工和購銷,農(nóng)民純收入的45%來自香菇產(chǎn)業(yè),西峽香菇已經(jīng)成為西峽縣富鄉(xiāng)富民的支柱產(chǎn)業(yè)。
據(jù)的市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),2010年,河南西峽縣出口香菇7422噸,出口額11874萬美元,較2009年分別增長70.7%、94.1%,香菇是該省出口突破一億美元的單項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品。目前,西峽縣60%的農(nóng)民從事香菇種植、加工和購銷,農(nóng)民純收入的45%來自香菇產(chǎn)業(yè),西峽香菇已經(jīng)成為西峽縣富鄉(xiāng)富民的支柱產(chǎn)業(yè)。