北京市工商局副局長張鳳平到日上市場檢查食品工作

http://americanairductva.com/market/ 2017/7/4 11:44:09 瀏覽次數(shù):435 信息分類:食品批發(fā)市場 編輯:潔潔
9月16日上午,北京市工商局張鳳平副局長帶領檢查組協(xié)同延慶縣工商所對北京日上市場開展國慶節(jié)食品市場監(jiān)管工作情況進行了督導檢查。

9月16日上午,北京市工商局張鳳平副局長帶領檢查組協(xié)同延慶縣工商所對北京日上市場開展國慶節(jié)食品市場監(jiān)管工作情況進行了督導檢查。重點檢查了經營糖果、干調、鮮肉的水產廳,仔細查看了干調、鮮肉的進貨證明、進貨渠道票據(jù)、檢驗檢疫證明、臺帳等,并向商戶詳細詢問了食品從進貨、入市到銷售的每一個環(huán)節(jié)。

檢查小組領導在視察后強調:食品是關乎民生的大事,市場要進一步做好各方面的管理工作,要進一步完善經營者內部自律機制,切實把進貨查驗和進貨查驗記錄等制度落到實處;切實提高管理和自律能力。強化食品市場日常監(jiān)管,積極構建長效管理機制。嚴把食品市場主體準入關,要加強食品質量的監(jiān)管。工商部門要監(jiān)督流通環(huán)節(jié)食品經營者切實把好食品的進貨關、銷售關和退市關。要嚴格依法監(jiān)督流通環(huán)節(jié)食品經營者建立和落實食品進貨查驗和記錄制度,督促食品經營者依法查驗食品生產者、供貨者提供的許可證和營業(yè)執(zhí)照以及食品質量檢測的批次報告和證明文件,確保所售食品的可追溯。

張局長指出市場和各級工商部門要加強國慶節(jié)食品市場監(jiān)管執(zhí)法力度,維護食品市場秩序,切實保障節(jié)日食品市場消費,確保廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和的國慶佳節(jié)。

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