各種平價蔬菜機制的完善對于推動地區(qū)的整體物價平穩(wěn)以及居民的日常生活具有十分重要的作用。北京順義區(qū)17家菜市場推出“惠民菜”機制，如遇極端天氣菜價突漲的情況，這些市場將對大白菜、土豆等8種“當家菜”實行限價銷售，管理部門采取補貼、減免柜臺費等方式補償商戶損失。
各種平價蔬菜機制的完善對于推動地區(qū)的整體物價平穩(wěn)以及居民的日常生活具有十分重要的作用。北京順義區(qū)17家菜市場推出“惠民菜”機制，如遇極端天氣菜價突漲的情況，這些市場將對大白菜、土豆等8種“當家菜”實行限價銷售，管理部門采取補貼、減免柜臺費等方式補償商戶損失。
如遇菜價漲幅大，順義區(qū)17家菜市場都將推出“惠民菜”，這些市場都是距居民小區(qū)近的便民市場，共有200多家商戶、1000余個攤位，日銷蔬菜約2萬公斤�！盎菝癫恕币坏﹩�，將由區(qū)政府及市場管理部門采取補貼、減免柜臺費等方式補償商戶損失。
為了確�！盎菝癫恕惫┑蒙�，順義區(qū)為當?shù)夭宿r(nóng)開通“綠色通道”，在北務、大孫各莊等蔬菜大鎮(zhèn)建設了產(chǎn)地批發(fā)市場，長年免收攤位費和過磅費，近3萬名農(nóng)民的蔬菜可以降低價格、及時入市。此外，社區(qū)菜市場還與順義區(qū)規(guī)模的石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建立“場店對接”，菜販能以價格批發(fā)到“惠民菜”。
蔬菜價格的穩(wěn)定是推動各項政策和制度落實的首要目的，除“惠民菜”外，建新北區(qū)、東興、雙裕及櫻花園等幾家菜市場還推出“低保菜”，遇菜價波動時，低保戶買菜可以享受比當日平均價低30%的菜價。