今年對于國內的乳制品企業(yè)來講，行業(yè)的變化是很大的，也是行業(yè)內的變革明顯的一年，行業(yè)的調整也將有利于企業(yè)更好的參與競爭。
乳品加工出口企業(yè)、新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然宣布和內資嬰童食品企業(yè)貝因美合作，除成立合資公司外，雙方還攜手在我國共同投資建設牧場。而在此前的7月11日，恒天然和美國企業(yè)雅培忽然聯(lián)手宣布，將投資18億元在建設包括5家牧場的奶牛養(yǎng)殖基地。
如果愿意花費篇幅繼續(xù)舉例的話，這樣的例子還有不少。而且，不僅僅是外資乳企大舉進軍市場，紛紛興建牧場，搶灘奶源地，而且一些外資投行也不甘寂寞，以各種方式進駐奶源領域。放眼望去，外資暗戰(zhàn)奶源地的市場格局，正在悄悄形成。究其原因，一方面，來自乳業(yè)協(xié)會的數(shù)字表明，原奶缺口，奶源建設需求非常迫切。面對這樣的一片市場藍海，不管是外資乳企還是投行，顯然都不愿意輕易放過。
另一方面，在乳業(yè)江湖素來都有“得奶源者得天下”的說法，當這些外資乳企通過嬰幼兒奶粉等乳制品在的市場做得風生水起，賺得盆滿缽滿的時候，他們顯然會懷有更大的抱負和野心，于是在興建牧場，掌握奶源主動權，就成為他們長遠的市場戰(zhàn)略，這也是自然而然的市場選擇。
然而面對摩拳擦掌的外資乳企和投行，國內乳企似乎顯得相對淡定。比如新希望乳業(yè)總裁席剛在接受采訪時表示，經營牧場是一件長期工程，要做好10年不賺錢的準備。從表面上看，這好像是國內乳企對外資乳企的一種忠告或者說警醒，但是反過來想想，面對外資乳企大舉進軍國內奶源地，真正應該警醒的是誰？
不是別人，恰恰是國內的乳企。經過多年來的市場競爭，目前國內奶粉市場長期被外資品牌主導，美贊臣、達能、雀巢等外資品牌幾乎占據了的奶粉市場。而液態(tài)奶市場則基本由本土品牌占據主導地位，外資目前還無法與本土品牌抗衡。但是一旦這些外資乳企在國內建立了屬于自己的牧場，有了穩(wěn)定的奶源，完成了整個乳制品供應鏈的整合銜接，那么他們在液態(tài)奶市場必然會絕地反擊。也許到時候我們不得不面對的一個現(xiàn)實是，在奶粉市場我們沒有取得多大的勝利，卻又不得不失去了液態(tài)奶市場。
更值得擔憂的是，當外資在上游占領優(yōu)勢進而影響到下游乳制品加工以及液態(tài)奶市場，到時候，乳業(yè)上下游均被外資掌控的情況下，乳業(yè)的定價權也將旁落，本土企業(yè)再想崛起就變得難上加難。試問，這還不是對國內乳企的警醒嗎？所以說，現(xiàn)在是該到了國內乳企認識到形勢的嚴峻，并且制定戰(zhàn)略，謀篇布局，奮發(fā)圖強的時候了。否則，等到乳制品上游市場失守，再想奪回來就難了。
市場上面還將隨著市場的發(fā)展，有新的動向，國產品牌在今后一定要利用好自身的優(yōu)勢，提升產品質量，贏取人們信心，不斷地為市場的發(fā)展提供新的能量。