上周雞蛋價格繼續(xù)下降，雞蛋的出廠價已經(jīng)站在了盈虧平衡點上。
6月24日，新發(fā)地市場雞蛋的批發(fā)價是2.95元/斤，比6月17日的3.16元/斤下降6.65%；比2016年5月24日的3.47元/斤下降14.；比2015年6月24日的3.24元/斤下降8.95%。周環(huán)比大幅下降；月環(huán)比大幅下降；年同比明顯下降。上周末，年同比下降4.82%，本周降幅擴大到8.95%。
本周的價（6月18日）為3.16元/斤，比上周的3.33元/斤下降5.11%；價（6月23、24日）2.95元/斤比上周的3.16元/斤下降6.65%。本周的價與上周的價持平，說明本周的價格整體上低于上周。
本周雞蛋價格繼續(xù)大幅下降。下降的動力是養(yǎng)雞場積壓了較多的雞蛋。
這種積壓是長時間積累形成的，今年春節(jié)過后，雞蛋的供應能力始終處于略大于需求的狀態(tài)，較長時間的結(jié)余，累積到現(xiàn)在，已經(jīng)表現(xiàn)出明顯的過剩。而在氣溫快速升高以后，養(yǎng)雞場現(xiàn)有的儲存條件無法長時間的繼續(xù)存放雞蛋，需要趕在高溫天氣到來之前把結(jié)余的雞蛋銷售出去，而市場對雞蛋的需求又相對平穩(wěn)，銷售壓力增大，迫使價格下滑。
近幾周，雞蛋的價格均出現(xiàn)下滑，這與的供應均略大于需求的狀況是相一致的。在處于供應略大于需求的局面下，短時間內(nèi)雞蛋很難出現(xiàn)實質(zhì)性的回升。
從目前的供銷形勢來看，擺在養(yǎng)雞場目前有2條路：1是適當加快老雞的淘汰速度；2是壓縮新雞的補欄量。
2個月之前，我們曾經(jīng)提出過這樣的建議，但是，當時的價格還是養(yǎng)雞場有利可圖的價格，現(xiàn)在則不同了，養(yǎng)雞場可以采納這樣的建議了。特別是還沒有孵化的雛雞的訂單，可以適當撤單了。