新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價是2.33元/公斤，比1月6日的2.61元/公斤下降10.73%；比去年同期的2.66元/公斤下降12.41%。周環(huán)比大幅下降；年同比大幅下降。上周末，年同比上漲3.16%，本周同比又小幅上漲轉(zhuǎn)變?yōu)榇蠓陆怠?/div>
新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價是2.33元/公斤，比1月6日的2.61元/公斤下降10.73%；比去年同期的2.66元/公斤下降12.41%。周環(huán)比大幅下降；年同比大幅下降。上周末，年同比上漲3.16%，本周同比又小幅上漲轉(zhuǎn)變?yōu)榇蠓陆怠?/p>
本周內(nèi)的價2.50元/公斤（1月7日），比上周的2.65元/公斤下降5.66%；本周內(nèi)的價2.30元/公斤（1月12日），比上周的2.57元/公斤下降10.51%。本周的價、價均低于上周，說明本周菜價整體上是低于上周的。本周的價出現(xiàn)在周前期，價出現(xiàn)在周后期，說明本周菜價是連續(xù)下降的。
上周，價比價高出3.11%，本周的價比價高出的幅度為8.70%，價格波動的幅度比上周明顯放大，這就意味著本周菜價的高點(diǎn)與低點(diǎn)之間的差距在擴(kuò)大，也意味著本周的菜價快速下降的幅度是比較大的。
本周末，是農(nóng)歷臘月十六，去年臘月同期蔬菜的加權(quán)平均價是3.10元/公斤，今年同比下降24.84%。由新發(fā)地市場近5年《農(nóng)歷臘月蔬菜加權(quán)平均價走勢對比圖》可以看出，本周蔬菜的價格，在近幾年臘月同期中，處于的價位。
按照蔬菜價格季節(jié)性波動規(guī)律，北京的菜價，在進(jìn)入臘月以后，就會進(jìn)入價格連續(xù)上漲的區(qū)間，全年價格的點(diǎn)就出現(xiàn)在春節(jié)前后。但是，今年進(jìn)入臘月以后，菜價在本周是在連續(xù)下降的，與往年同期的走勢相悖。
在11月份《蔬菜價格走勢分析》中，我們曾經(jīng)談到：進(jìn)入冬季以后，北京蔬菜供應(yīng)是由3部分組成，即：冬儲蔬菜、北方產(chǎn)區(qū)設(shè)施蔬菜和南方菜。在11月份中，菜價環(huán)比、同比均是上漲的，上漲的主要原因是南方蔬菜供應(yīng)趨緊，“南方蔬菜是北京市場供應(yīng)的短板”。12月份的上中旬，新發(fā)地市場蔬菜的價格環(huán)比、同比仍然是上漲的，漲幅有所收窄，主要原因是南方產(chǎn)區(qū)的蔬菜開始上市，供應(yīng)的缺口逐漸得到彌補(bǔ)。12月下旬至1月上中旬，南方蔬菜供應(yīng)正由短板轉(zhuǎn)化為長板。這也是本周菜價連續(xù)下降的主要原因。
由于南方產(chǎn)區(qū)的蔬菜在近期集中上市，多個產(chǎn)地的蔬菜在市場上“撞車”，菜價很快下降到近幾年同期的低點(diǎn)。
市場上的反映是菜價下降，在南方產(chǎn)區(qū)的反映是部分蔬菜“賣難”。蔬菜在冬季出現(xiàn)賣難現(xiàn)象，此前并不多見。
新發(fā)地市場的商戶認(rèn)為：今年農(nóng)歷臘月和明年農(nóng)歷正月，蔬菜價格均處于近幾年同期的低點(diǎn)。