在市場里面,我們可以很清楚的看到兒童食品的陳列,但是細看配料等的話,會發(fā)現(xiàn)其實和普通食品并無差別,甚至為吸引兒童購買,在顏色等方 面,色素還真的不少。
在市場里面,我們可以很清楚的看到兒童食品的陳列,但是細看配料等的話,會發(fā)現(xiàn)其實和普通食品并無差別,甚至為吸引兒童購買,在顏色等方 面,色素還真的不少。
在某超市記者來到銷售兒童食品的專區(qū),仿佛走進了童話世界。普通小糖丸的外包裝,有開著飛機的Kitty貓,螺旋槳部分可用做電扇;會吱吱叫 的“憤怒的小鳥”;色彩鮮艷的機器貓、維尼熊等,這些都吸引著小朋友的眼球。細看這些糖果的成分表,發(fā)現(xiàn)多數(shù)含色素、香精、防腐劑等食品添 加劑,常常多達一二十種。一款名為米奇卡粒的糖果,分為草莓和藍莓兩種口味,其成分卻與草莓和藍莓毫不沾邊,而是由誘惑紅鋁色淀、亮藍鋁色 淀加香精制成。一位家長一邊選購一邊說,這些東西孩子吃多了肯定不好。然而,為了滿足孩子的好奇心和口腹欲,還是選購了一些這類食品。還有 的家長告訴記者,這些食品都是正規(guī)商品,吃了以后問題應(yīng)該不大。有關(guān)專家指出,正規(guī)兒童食品的添加劑雖然在國家標準范圍之內(nèi),但長時間、大 劑量地吃也會對身體造成累積的隱形傷害,兒童食品添加劑問題亟需引起國家和行業(yè)內(nèi)的高度重視。
隨后記者來到七里河某小學(xué),正值中午放學(xué)時分,記者看到許多身著校服的孩子們成群結(jié)伴地來到距離學(xué)校不到100米的一間小門店前,挑選著自 己喜愛的食品。孩子們熟練地在貨架上挑選著廉價小食品。記者注意到,每袋兒童食品的分量不多,價格在0.5元到1元之間,很便宜。老板告訴記者 ,他家經(jīng)營的兒童食品有幾十種,以辣味的居多,孩子們的口味喜辣,因此每種都賣得很好,一天能賣出一二百袋。記者看到,這些小食品多以辣味 為主,分別有醬牛肉、烤鴨、牛板筋、香菇肥牛、魷魚絲、一根筋、巴西烤肉、火爆牛肉絲、斗牛士等。光看這些兒童食品的名稱,似乎都與肉和筋 有關(guān)。然而,在標明的實際用料中,卻沒有一丁點兒肉和筋,主料全是面粉或者豆制品。而且這些兒童食品的產(chǎn)地多為廣東、河南、江西等地。從外 包裝上看,記者購買的這種重慶風味面筋并非三無產(chǎn)品,廠址、電話、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標準、衛(wèi)生許可證編號、食品生產(chǎn)許可證編號等一應(yīng)俱 全。但是,該兒童食品每小袋凈含量為35克,主料標明為1種:面筋;配料為7種:面粉、水、植物油、白糖、味精、食用鹽、食用香辛料;添加劑則 有8種:天門冬酰苯丙氨酸甲酯(含苯丙氨酸)、環(huán)己基氨基磺酸鈉、乙酰磺胺酸鉀、糖精鈉、乳化劑、脫氫醋酸鈉、丙酸鈣、食用香精。
為此消協(xié)工作人員提醒家長,市場查出的不合格食品中,小食品的不合格率。其中,部分膨化食品中不僅著色劑用量超標,還混用禁止使用的 能致癌的色素。因此,家長在購買兒童專用食品時要看清楚地址、商標,還要看好出廠日期。
因此建議家長兒童食品購買時,要選擇顏色純正自然的食物,同時留意其他一些添加劑等的含量,確保所購食品的性。