與市場上面的普通飲料不一樣，運(yùn)動(dòng)飲料一般都是根據(jù)運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)時(shí)身體消耗的生理特點(diǎn)而配制的，對(duì)于需要及時(shí)的補(bǔ)充能量的人群，它可以有針對(duì)性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)流失的營養(yǎng)物質(zhì)，起到疲勞，提高運(yùn)動(dòng)能力的作用。
與市場上面的普通飲料不一樣，運(yùn)動(dòng)飲料一般都是根據(jù)運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)時(shí)身體消耗的生理特點(diǎn)而配制的，對(duì)于需要及時(shí)的補(bǔ)充能量的人群，它可以有針對(duì)性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)流失的營養(yǎng)物質(zhì)，起到疲勞，提高運(yùn)動(dòng)能力的作用。
專家介紹，運(yùn)動(dòng)過程中會(huì)消耗能量，水分會(huì)通過呼氣、出汗等大量流失，體內(nèi)的礦物質(zhì)和維生素等會(huì)隨著汗液流失，因此，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。運(yùn)動(dòng)飲料是一種糖-電解質(zhì)飲料，的作用在于補(bǔ)充水分、維生素和礦物質(zhì)，并且能夠提供能量。
一般的運(yùn)動(dòng)飲料含有6%—8%的碳水化合物，也就是糖；適量的鈉、鉀等電解質(zhì)。大多數(shù)運(yùn)動(dòng)飲料在配置的時(shí)候都試圖讓其滲透壓濃度接近于血液的滲透壓濃度，從而使其被快速吸收。為人體肌肉、組織和器官提供能量，迅速補(bǔ)充因出汗丟失的水分和電解質(zhì)，有效地防水，維持體液平衡和正常的生理功能。
人們經(jīng)常會(huì)看到很多運(yùn)動(dòng)員在賽場上暢飲運(yùn)動(dòng)飲料，還有一些名人代言的廣告常透露出一種喝運(yùn)動(dòng)飲料能迅速補(bǔ)充體力的意思，運(yùn)動(dòng)的時(shí)候和運(yùn)動(dòng)飲料真的更有益嗎？研究人員表示，對(duì)那些每次運(yùn)動(dòng)時(shí)間不足90分鐘的人來說，重要的是補(bǔ)充通過汗液流失的水分從而避免身體脫水，而普通飲用水足以承擔(dān)這一責(zé)任。《英國醫(yī)學(xué)雜志》先前發(fā)表文章說，運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品，比如運(yùn)動(dòng)飲料能改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)并幫助迅速恢復(fù)體力的說法“極端缺乏證據(jù)”。
另外，研究人員發(fā)現(xiàn)，喝含糖運(yùn)動(dòng)飲料后再攝入含高碳水化合物飲食，會(huì)使得許多運(yùn)動(dòng)員的牙齒健康狀況變得很糟，繼而影響他們的運(yùn)動(dòng)成績。據(jù)悉，蛀牙影響多達(dá)75%的精英運(yùn)動(dòng)員，2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)醫(yī)療問題中有三分之一時(shí)牙科疾病。運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練需要消耗大量的能量，這通常意味著他們會(huì)攝入高碳水化合物飲食，并且常常需要喝含糖的以及酸性的能量飲料。這些可能導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)員出現(xiàn)蛀牙和牙腐蝕。
運(yùn)動(dòng)飲料與普通飲料一樣，都含有較高糖分，所以很多人群并不適宜喝運(yùn)動(dòng)飲料。運(yùn)動(dòng)飲料里面往往含有易吸收利用的單糖，飲用會(huì)增加能量的攝入，還會(huì)快速提高血糖。糖尿病人、體重超標(biāo)的人就不適合喝運(yùn)動(dòng)飲料。心血管疾病患者、腎病患者或血糖不正常者都不適合喝含電解質(zhì)如鈉過高的功能性飲料。
除了大運(yùn)動(dòng)量的運(yùn)動(dòng)前后，其他情況都沒必要喝運(yùn)動(dòng)飲料。運(yùn)動(dòng)飲料是針對(duì)運(yùn)動(dòng)前后補(bǔ)充能量與微量元素來涉及的，即使運(yùn)動(dòng)的人，在不運(yùn)動(dòng)的時(shí)候喝運(yùn)動(dòng)飲料也沒有必要。任何微量元素的需求都有一個(gè)合理的范圍，多了少了對(duì)健康都不利。像鈉，甚至是多數(shù)人都應(yīng)該限制攝入的元素。
當(dāng)然，運(yùn)動(dòng)飲料不是適合每個(gè)人喝的，建議大家根據(jù)自己的身體素質(zhì)，有選擇性的飲用，這樣才會(huì)更健康，更。