養(yǎng)殖業(yè)中恐怕現(xiàn)在養(yǎng)豬戶應(yīng)該是困難了，從春節(jié)之后，生豬肉就開始下降，結(jié)果一降不可收拾，連續(xù)三個(gè)月來，豬肉的價(jià)格再也沒有上漲的意思，連連下跌，跌破產(chǎn)了很多的養(yǎng)殖戶。
養(yǎng)殖業(yè)中恐怕現(xiàn)在養(yǎng)豬戶應(yīng)該是困難了，從春節(jié)之后，生豬肉就開始下降，結(jié)果一降不可收拾，連續(xù)三個(gè)月來，豬肉的價(jià)格再也沒有上漲的意思，連連下跌，跌破產(chǎn)了很多的養(yǎng)殖戶。
“七八元錢是正常價(jià)，的一斤才五六元，現(xiàn)在的豬肉價(jià)格算得上近兩年了�！�3月27日，塔灣北行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉經(jīng)營(yíng)業(yè)主胡先生表示，前些年豬肉價(jià)格經(jīng)歷了一輪暴漲，行情好到不少投資者紛紛涌入養(yǎng)豬業(yè)，但從去年12月開始，生豬出欄價(jià)一路向下，從的8元/斤跌到了現(xiàn)在的5元/斤左右。
“豬肉這么便宜，還真次碰見!”一大早就去長(zhǎng)江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜的侯大媽挺納悶。從各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及相關(guān)部門了解到，受消費(fèi)需求、供應(yīng)充足等多重因素的影響，沈陽市場(chǎng)銷售的豬肉價(jià)格從去年12月開始出現(xiàn)“多連陰”的走勢(shì)，價(jià)格連續(xù)下跌。
在北行、九路、砂山、大東門四大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，27日當(dāng)天，四大市場(chǎng)豬腰盤每公斤均價(jià)為19元，豬后腿每公斤均價(jià)19元，豬瘦肉每公斤均價(jià)22元，豬前槽每公斤均價(jià)20元。平時(shí)貴的豬排骨，每公斤只有27元。此價(jià)格與去年12月份相比，每公斤跌幅超過了20%。
目前沈陽豬肉市場(chǎng)價(jià)格是6.5元/斤，主要出現(xiàn)在塔灣北行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和十二線果蔬批發(fā)市場(chǎng)。其他的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，豬肉價(jià)格相對(duì)貴些，同樣的一斤豬肉要比這兩家市場(chǎng)貴兩三元錢。如在長(zhǎng)江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，帶皮肉每斤的9.5元。另外，在華聯(lián)、家樂福等大型超市內(nèi)，還可以看到吸引消費(fèi)者購買的“割肉價(jià)”標(biāo)簽，瘦帶肥的每斤在七八元錢。
按照以往的價(jià)格走勢(shì)，每年春節(jié)前兩月和春節(jié)期間，豬肉進(jìn)入銷售高峰，價(jià)格上漲;春節(jié)后到6月農(nóng)忙前，需求減少，豬肉價(jià)緩慢下跌。而今年這一行情規(guī)律被“多連陰”走勢(shì)所打破，從去年12月開始，豬肉變得旺季不旺，淡季更淡，讓不少瞅著春節(jié)賺錢的養(yǎng)殖戶叫苦不迭。
“8元左右一斤才保本，要是跌到6.5元，以220到260斤的出欄重量來算，一頭豬就要虧330到390元。”生豬養(yǎng)殖戶牛富全抱怨說，“不少養(yǎng)豬戶以為肉價(jià)還要漲到春節(jié)，想等春節(jié)出欄上市，可沒想到從去年12月后就開始跌，要是現(xiàn)在還沒出欄的話，估計(jì)一頭豬多的要虧500元。”
豬肉價(jià)格為啥跌跌不休?牛富全介紹，這幾年規(guī)�；B(yǎng)豬興起，占了市場(chǎng)的70%以上，供應(yīng)均勻，但需求量卻是季節(jié)性波動(dòng)，供需失衡引發(fā)價(jià)格忽高忽低�！稗r(nóng)忙、中秋、十一、春節(jié)前，都是豬肉消費(fèi)旺季，規(guī)�；B(yǎng)豬出貨均勻，碰到需求旺盛價(jià)格高，反之就低�！迸８蝗茰y(cè)，去年12月后反常地一路下跌，出現(xiàn)罕見的旺季不旺現(xiàn)象，這與養(yǎng)殖戶們摸清規(guī)律后集中供應(yīng)有關(guān)。
據(jù)分析，現(xiàn)在豬肉的價(jià)格基本已經(jīng)跌無可跌了，已經(jīng)到了的極限了，在今后的一段時(shí)間內(nèi)，雖然豬肉的價(jià)格不太可能上漲，不過也不會(huì)再有大幅度的下降了，基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。