反季節(jié)蔬菜價(jià)格都會(huì)比較高，那么是不是應(yīng)季就會(huì)便宜一點(diǎn)呢？顯然不是這樣的，蘆筍是春節(jié)的應(yīng)季蔬菜，但是從江蘇的銷(xiāo)售情況來(lái)看，就顯然知道蘆筍才是這個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上價(jià)格相對(duì)較高的。
反季節(jié)蔬菜價(jià)格都會(huì)比較高，那么是不是應(yīng)季就會(huì)便宜一點(diǎn)呢？顯然不是這樣的，蘆筍是春節(jié)的應(yīng)季蔬菜，但是從江蘇的銷(xiāo)售情況來(lái)看，就顯然知道蘆筍才是這個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上價(jià)格相對(duì)較高的。
近日，在永輝超市、世紀(jì)苑菜場(chǎng)看到了綠油油的蘆筍，作為小眾蔬菜，其價(jià)格也較高。
菜場(chǎng)攤主介紹，蘆筍是3月中旬上市的，當(dāng)時(shí)價(jià)格很高，要賣(mài)到10元至12元一斤，現(xiàn)在價(jià)格稍微降了一些。而在永輝超市，蘆筍被捆成小把出售，每斤只要6.7元，有購(gòu)買(mǎi)的市民說(shuō)，這個(gè)價(jià)格已經(jīng)算便宜的了。
超市方面介紹，蘆筍并不算大眾蔬菜，因此銷(xiāo)售量并不算大，有些市民也不太知道蘆筍怎么吃，蘆筍營(yíng)養(yǎng)豐富，且本來(lái)就有一股清甜爽口的滋味，清炒或者炒蝦仁都是不錯(cuò)的選擇。而且蘆筍上市的季節(jié)并不長(zhǎng)，一般到6月就下市了。
而其他蔬菜方面，根據(jù)我市物價(jià)局發(fā)布的中心菜場(chǎng)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格，上周大部分蔬菜價(jià)格持續(xù)向下，比如市民愛(ài)吃的蠶豆昨日價(jià)格為3.3元/斤，比上周便宜1元，萵筍價(jià)格為2元/斤，比上周便宜3毛錢(qián)。