6月21日，（深圳）進(jìn)出口食品及飲料展覽會(huì)在深圳會(huì)展中心2號(hào)館開幕，本屆展會(huì)面積達(dá)15000平方米，來自馬來西亞、法國、韓國、港澳臺(tái)等國家和地區(qū)的重點(diǎn)食品、健康食品出口企業(yè)前來展示推介，“平臺(tái)+展會(huì)+超市+電商”的進(jìn)口食品產(chǎn)業(yè)服務(wù)模式在本屆展會(huì)上亮相，為推動(dòng)食品提供重要平臺(tái)。
6月21日，（深圳）進(jìn)出口食品及飲料展覽會(huì)在深圳會(huì)展中心2號(hào)館開幕，本屆展會(huì)面積達(dá)15000平方米，來自馬來西亞、法國、韓國、港澳臺(tái)等國家和地區(qū)的重點(diǎn)食品、健康食品出口企業(yè)前來展示推介，“平臺(tái)+展會(huì)+超市+電商”的進(jìn)口食品產(chǎn)業(yè)服務(wù)模式在本屆展會(huì)上亮相，為推動(dòng)食品提供重要平臺(tái)。
據(jù)悉，本屆進(jìn)出口食品展由貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)深圳市委員會(huì)主辦，深圳世界貿(mào)易中心會(huì)和貿(mào)促會(huì)·環(huán)球商務(wù)會(huì)議中心、深圳市食品行業(yè)協(xié)會(huì)、香港葡萄酒協(xié)會(huì)、香港商報(bào)共同承辦。為整合資源及供應(yīng)鏈，快速實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化，展會(huì)組委會(huì)利用貿(mào)促會(huì)、世貿(mào)中心會(huì)資源，邀請(qǐng)馬來西亞、芬蘭、歐盟、法國、韓國、香港、澳門、臺(tái)灣等國家和地區(qū)以及國內(nèi)重點(diǎn)食品、健康食品出口企業(yè)前來展示推介。
“民以食為天，食以安為先”.近年年國內(nèi)食品事件層出不窮，食品行業(yè)的性成為市民關(guān)注的焦點(diǎn)。本屆展會(huì)上，家樂福、麥德龍、華潤(rùn)、新一佳、天虹等深圳賣場(chǎng)及深圳飯店業(yè)協(xié)會(huì)、深圳飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳食品行業(yè)協(xié)會(huì)等將參加展會(huì)，共同探討食品問題。經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者從展會(huì)上獲悉，為了吸引國外優(yōu)質(zhì)的健康食品加盟市場(chǎng)，國內(nèi)進(jìn)口食品行業(yè)鮮有的大型化服務(wù)平臺(tái)在本屆展會(huì)上積極與參展企業(yè)互動(dòng)，這一平臺(tái)依托深圳萬國食品交易博覽城，實(shí)現(xiàn)供貨商與國內(nèi)經(jīng)銷商、采購商、消費(fèi)者直接對(duì)接，縮短流通環(huán)節(jié)、節(jié)省流通成本、平衡價(jià)格體系外，對(duì)國內(nèi)進(jìn)口食品市場(chǎng)的化進(jìn)程也將起到不容小覷的促進(jìn)作用。
經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解到，21日至23日，法國法國工商會(huì)將借此展會(huì)向公眾隆重推出富有法國浪漫情懷的美食大展，法國料理、法國乳品、法國紅酒這三大公認(rèn)的法國飲食文化代表將組織“法國專區(qū)”亮相。此外，亮相展會(huì)的“進(jìn)口食品及國產(chǎn)食品綜合服務(wù)平臺(tái)”將與國外美食界展開互動(dòng)，推出“市場(chǎng)+展會(huì)”模式，以國外食品批發(fā)商、一級(jí)代理商、國內(nèi)經(jīng)銷商進(jìn)口食品交易為主，以定期大型進(jìn)口食品展及產(chǎn)區(qū)國家常年展為輔，打造獨(dú)特的“市場(chǎng)+展會(huì)”平臺(tái)，以其創(chuàng)新的業(yè)態(tài)與商業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)交易、展覽、文化體驗(yàn)于一體的交易平臺(tái)，填補(bǔ)國內(nèi)食品市場(chǎng)的空白，對(duì)食品產(chǎn)業(yè)鏈各優(yōu)勢(shì)資源實(shí)施整合。
展會(huì)期間，還將同期推出“深圳口味”十大品牌評(píng)選、進(jìn)口葡萄酒品鑒會(huì)、內(nèi)地優(yōu)質(zhì)食品推介及采購對(duì)接會(huì)、酒店餐飲葡萄酒采購對(duì)接會(huì)、進(jìn)口食品買家采購洽談會(huì)、舌尖美食佳釀龍鳳配--暨八大菜系與環(huán)球美酒搭配等亮點(diǎn)紛呈的服務(wù)以及人氣活動(dòng)。記者從現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)中了解到，結(jié)合展會(huì)、交流會(huì)、產(chǎn)品品鑒會(huì)等展示，以及主題酒吧、西餐、博物館的體驗(yàn)活動(dòng)，深圳萬國城為代表的深圳平臺(tái)還在積極營造深厚的飲食文化氛圍，使進(jìn)口食品和配套產(chǎn)業(yè)在生根發(fā)展。除了適合舉辦各種室內(nèi)外食品展示、品酒會(huì)、產(chǎn)區(qū)推廣展、品牌活動(dòng)等，還將設(shè)立連鎖終端超市，同時(shí)在目前高速發(fā)展和整合的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)中構(gòu)建強(qiáng)大的綜合網(wǎng)上購物平臺(tái)，使線上線下資源高度整合流轉(zhuǎn)，為未來打造食品資源運(yùn)營商打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。