12月份下旬正屬大寒進入冬天冷氣溫,春節(jié)也將臨近,所以以農(nóng)產(chǎn)品交易出現(xiàn)了新的變化。從近期的農(nóng)產(chǎn)品交易情況看禽蛋價格持續(xù)下降、白條豬價格穩(wěn)中有落、部分蔬菜品種價格上揚。
12月份下旬正屬大寒進入冬天冷氣溫,春節(jié)也將臨近,所以以農(nóng)產(chǎn)品交易出現(xiàn)了新的變化。從近期的農(nóng)產(chǎn)品交易情況看禽蛋價格持續(xù)下降、白條豬價格穩(wěn)中有落、部分蔬菜品種價格上揚。
禽蛋價格自月中的195元/箱價格開始滑落,近周一直維持在185元至187元/箱左右。日均進場量在9500件左右。據(jù)經(jīng)營者講禽蛋價格的起起落落與近期禽蛋產(chǎn)地價格有關,與產(chǎn)蛋量無關。
白條豬交易價格可喜的是在2014年全年都較為平穩(wěn),雖然出現(xiàn)過小波動但時間都不長久,進入2015年交易價格繼續(xù)持穩(wěn)中有小降,近期白條豬價降到了16.8元/公斤左右、中間價在15.2元/公斤左右、價降破到了14.1元/公斤左右,這是近幾年少見的。主要是養(yǎng)殖存欄充足、屠宰公司存庫儲備量大,而需求量尚未進入年根高峰階段所致。從貨量上看到了春節(jié)預計白條豬價格反彈空間不大,因為春節(jié)來臨之即大中小院校相即放假、外來人口大量減少,所以需求量隨之減少。
大寒天氣加上春節(jié)即將來臨,部分蔬菜價格開始上揚,特別是黃瓜、西紅柿、大小椒、冬瓜、部分葉菜等價格上揚較為明顯。黃瓜上漲30%左右、西紅柿上漲45%左右、大小椒上漲37%左右、冬瓜上漲8%左右(原因是儲存量隨著銷售漸少),葉菜類香蔥、香菜價格上漲較為明顯,香蔥價格已經(jīng)上揚到了12元/公斤左右。其它葉菜類價格也有所上揚,主要是貨源大部分來自南方,在運輸與銷售上帶來損耗較大。其它菜品交易價格變化不大。