持續(xù)的高溫天氣,對(duì)于市場(chǎng)上面的物價(jià)有著比較大的影響。在近的一段時(shí)間里,肉價(jià)一直在持續(xù)上漲。
本周出欄肉豬平均價(jià)格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價(jià))從13.12元/公斤大幅上漲至13.39元/公斤,一周上漲了2.06%,連續(xù)兩周漲幅在3%以上后本周漲幅放慢至2%左右,同比跌幅已縮小至8.1%。周末瘦肉型豬已漲至14.03元/公斤左右,與年初1月5日價(jià)格持平,良雜豬至13.5元/公斤左右。仔豬價(jià)格均價(jià)(三元和良雜仔豬均價(jià))從上周的21.73元/公斤回落至21.28元/公斤,較去年同期的29.66元/公斤下跌28.25%,三元仔豬價(jià)格至23元/公斤左右。
豬價(jià)繼續(xù)小幅上漲。當(dāng)前生豬供應(yīng)量仍稍顯緊張,生豬價(jià)格屢創(chuàng)年內(nèi)新高,已接近成本線,加之伏天到來(lái),養(yǎng)殖戶壓欄心理受到影響,選擇適時(shí)出欄的養(yǎng)殖戶不在少數(shù)。高溫對(duì)豬群應(yīng)激較大,而且此時(shí)也是疾病高發(fā)期,病毒傳播速度非常快,建議養(yǎng)殖戶加強(qiáng)豬場(chǎng),以前出現(xiàn)過(guò)豬病的豬場(chǎng)需特別注意,這種天氣也極易造成病情反復(fù),養(yǎng)殖場(chǎng)戶一定要定期進(jìn)行保健防疫,以免造成更大的損失。
仔豬價(jià)格為18.90元/公斤,環(huán)比上漲0.85%,同比下降7.71%。由于對(duì)后市信息不足,加上玉米價(jià)格上漲以及高溫疫病的影響,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄仍不積極,仔豬市場(chǎng)依然有價(jià)無(wú)市。
近的上漲,與上半年豬肉價(jià)格等持續(xù)走低,影響?zhàn)B殖戶的積極性,導(dǎo)致供應(yīng)偏緊也有著很大的關(guān)系。隨著秋天到來(lái),供應(yīng)回復(fù),價(jià)格將會(huì)有一定的松動(dòng)。