為了進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場食品監(jiān)督管理,落實市場開辦方的主體責(zé)任,未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對和生食品交易中心物業(yè)部經(jīng)理王兵進(jìn)行了約談,相關(guān)科所負(fù)責(zé)人參加。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場食品監(jiān)督管理,落實市場開辦方的主體責(zé)任,未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對和生食品交易中心物業(yè)部經(jīng)理王兵進(jìn)行了約談,相關(guān)科所負(fù)責(zé)人參加。
本次約談針對省局《關(guān)于立即查處魚類產(chǎn)品中非法添加非食用物質(zhì)違法行為的通知》精神及國家總局在監(jiān)督抽檢西安市未央?yún)^(qū)林文英水產(chǎn)品批發(fā)商行(和生食品交易中心負(fù)一層F-457)銷售的鯉魚中,發(fā)現(xiàn)有非法添加孔雀石綠的違法行為。在約談中,未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)要求市場開辦方:一是必須做到證照齊全、合法有效、亮照經(jīng)營。二是以此次事件為警示,進(jìn)一步落實市場開辦方的主體責(zé)任,對進(jìn)入市場銷售的水產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品等經(jīng)營者一定要承擔(dān)起食品質(zhì)量管理責(zé)任;三是對進(jìn)入市場的食品經(jīng)營者,一定要督促食品經(jīng)營戶做到證照齊全、合法有效,亮照經(jīng)營,對于不按照規(guī)定從事經(jīng)營的違法經(jīng)營行為,市場開辦方應(yīng)當(dāng)制止并向監(jiān)管部門匯報。四是市場出現(xiàn)重大違法經(jīng)營行為,出現(xiàn)食品事故,管理部門將追究其責(zé)任,予以處罰或責(zé)令其停業(yè)整頓。情節(jié)嚴(yán)重者,按法律程序,移送司法機(jī)關(guān)處理。
王兵經(jīng)理表態(tài)將進(jìn)一步強(qiáng)化守法經(jīng)營意識,認(rèn)真履行食品主體責(zé)任,督促市場內(nèi)經(jīng)營戶嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗制度,積極開展食品知識培訓(xùn)和宣傳活動,不斷加大食品抽樣檢測力度,全力以赴配合監(jiān)管部門保障食品。