冬筍由于營養(yǎng)價(jià)值高,而且口感好備受人們喜愛,年關(guān)來臨,正值冬筍上市之際,按照常理來說,應(yīng)該也正是冬筍銷售的旺季,不過因?yàn)閮r(jià)格太高,甚至貴過豬肉,所以冬筍的銷售情況并不樂觀,合肥有超市已于近期將蔬菜區(qū)的冬筍下架。
冬筍由于營養(yǎng)價(jià)值高,而且口感好備受人們喜愛,年關(guān)來臨,正值冬筍上市之際,按照常理來說,應(yīng)該也正是冬筍銷售的旺季,不過因?yàn)閮r(jià)格太高,甚至貴過豬肉,所以冬筍的銷售情況并不樂觀,合肥有超市已于近期將蔬菜區(qū)的冬筍下架。
12月25日,在淠河路上的一家菜市場(chǎng),冬筍已經(jīng)賣到了14元/市斤的高價(jià)。菜市場(chǎng)內(nèi)一位蔬菜攤的攤主表示,今天的價(jià)格已經(jīng)算是比較便宜了,前一陣子冬筍的價(jià)錢更高,賣到18元/市斤!岸S的進(jìn)價(jià)本來就貴,我們也不想漲價(jià),價(jià)錢漲起來買的人就少了。”
蔬菜攤前,有不少買菜的市民來詢問冬筍的價(jià)格,不過他們?cè)诘弥蹆r(jià)后,都沒有選擇購買。家住蜀山新村的蔡大媽本來想買點(diǎn)冬筍回去炒肉給孫子吃,“沒想到這么貴,比肉價(jià)還高,這要是炒一盤冬筍得好幾十塊錢,還是不買了,別的蔬菜也能吃。”
在長(zhǎng)江西路上的一家大型超市內(nèi),蔬菜區(qū)各種品種的蔬菜非常齊全,卻獨(dú)獨(dú)不見冬筍的身影。超市的一位銷售人員介紹,前幾天超市里還有冬筍賣,不過12月24日超市將冬筍撤架了,“價(jià)錢太貴,進(jìn)了貨之后賣不掉!
說到冬筍的價(jià)格,這位銷售人員表示,冬筍的價(jià)格漲幅這么大主要就是因?yàn)楫a(chǎn)量減少,“本來今年上市的時(shí)間就比較晚,再加上產(chǎn)量少,所以價(jià)格才會(huì)這么高,而且這樣的價(jià)格估計(jì)還要持續(xù)一段時(shí)間。”