現(xiàn)如今,什么是大家關(guān)注的?那就是學(xué)生,他們是全家人的希望和支撐,也是國家未來的希望。安徽安慶從即日起,食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)合教育部門,對(duì)900余家學(xué)校食堂食品開展專項(xiàng)檢查。
現(xiàn)如今,什么是大家關(guān)注的?那就是學(xué)生,他們是全家人的希望和支撐,也是國家未來的希望。安徽安慶從即日起,食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)合教育部門,對(duì)900余家學(xué)校食堂食品開展專項(xiàng)檢查。
以學(xué)校食堂持證情況、規(guī)章制度、環(huán)境衛(wèi)生、清洗、食品留樣、健康體檢、加工流程、"三防"設(shè)施、索證索票等為重點(diǎn)檢查內(nèi)容,對(duì)全市各類學(xué)校食堂及托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。專項(xiàng)檢查期間,全市共出動(dòng)執(zhí)法車輛323車次,執(zhí)法人員1120人次,檢查學(xué)校食堂900余家,責(zé)令整改214家,立案14起。
從檢查情況看,全市學(xué)校食堂總體狀況良好,但有的學(xué)校食堂存在食品加工操作不規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生不夠整潔、餐飲具措施及"三防"設(shè)施不完善等問題。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場指出并下達(dá)了監(jiān)督意見書,要求立即整改,并督促學(xué)校食堂完善食品管理制度、規(guī)范操作,確保師生飲食。目前,相關(guān)部門還對(duì)部分學(xué)校食堂整改情況進(jìn)行"回頭看"檢查。
食品是國計(jì)民生,學(xué)校食堂的更是受人關(guān)注,人們的飲食是政府的責(zé)任,也是我們共同的目標(biāo)。