春節(jié)將至，記者在走訪安徽阜陽(yáng)水產(chǎn)品市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，多數(shù)批發(fā)商和零售商生意都非常好，算是迎來(lái)了消費(fèi)高峰階段，水產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)始逐漸升溫，不過(guò)由于供應(yīng)充足，腌制高峰還未到來(lái)，水產(chǎn)品價(jià)格依然保持在一個(gè)穩(wěn)定的范圍內(nèi)。
春節(jié)將至，記者在走訪安徽阜陽(yáng)水產(chǎn)品市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，多數(shù)批發(fā)商和零售商生意都非常好，算是迎來(lái)了消費(fèi)高峰階段，水產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)始逐漸升溫，不過(guò)由于供應(yīng)充足，腌制高峰還未到來(lái)，水產(chǎn)品價(jià)格依然保持在一個(gè)穩(wěn)定的范圍內(nèi)。
在瑤海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)，記者見(jiàn)到了魚(yú)老板王彪，他從事水產(chǎn)生意已經(jīng)20年了�！拔抑饕N售草魚(yú)、鰱魚(yú)、鯽魚(yú)等淡水魚(yú)，80%的魚(yú)從湖北運(yùn)來(lái)，幾乎是一天拉一趟貨，當(dāng)天的魚(yú)當(dāng)天賣(mài)完�！蓖醣虢榻B說(shuō)，瑤海農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)開(kāi)市時(shí)間是早晨四點(diǎn)到七點(diǎn)，下午三點(diǎn)到六點(diǎn)。如今，各種魚(yú)的價(jià)格比較穩(wěn)定，鯽魚(yú)每斤約6塊錢(qián)，草魚(yú)每斤約6塊5毛錢(qián)，鰱魚(yú)每斤約3塊5毛錢(qián)。
據(jù)了解，瑤海水產(chǎn)品市場(chǎng)是阜城目前的水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，以銷售鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、甲魚(yú)、草魚(yú)、鯰魚(yú)、鰱魚(yú)、黑魚(yú)等十個(gè)魚(yú)類品種為主，以銷售雜魚(yú)、冷凍魚(yú)為輔。“元旦后，瑤海市場(chǎng)魚(yú)類等水產(chǎn)品供需平穩(wěn)，平均每天總銷售量在140噸到180噸之間�！爆幒＾r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)事會(huì)于幼君說(shuō)，過(guò)了農(nóng)歷臘八，水產(chǎn)市場(chǎng)就開(kāi)始進(jìn)入銷售旺季。很多市民從臘月中旬開(kāi)始腌制咸魚(yú)、炸魚(yú)干，大量買(mǎi)魚(yú)；屆時(shí)，每天平均銷售量是現(xiàn)在的十倍�！按汗�(jié)前，很多農(nóng)民工都回家過(guò)年，大量置辦年貨，那時(shí)積攢的消費(fèi)力都釋放了出來(lái)�！�
在水產(chǎn)品價(jià)格方面，于幼君介紹說(shuō)，“市場(chǎng)供求和天氣是影響價(jià)格的主要因素。如果遭遇雨雪天氣，漁民打魚(yú)次數(shù)少，工資提高，成本增加，魚(yú)的進(jìn)價(jià)就高；其次，雨雪天氣，道路濕滑難行，易形成交通阻塞，運(yùn)輸時(shí)間延長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)不及時(shí)；此外，市民在雨雪天氣容易出現(xiàn)恐慌心理，開(kāi)始食物，導(dǎo)致價(jià)格抬升。就目前情況看，近期沒(méi)有出現(xiàn)極端天氣，水產(chǎn)市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格也比較平穩(wěn)�！�
日前，記者專門(mén)到阜陽(yáng)華聯(lián)大廈的水產(chǎn)品區(qū)去了解一些我們餐桌上平時(shí)出現(xiàn)比較多的幾類魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格，鯉魚(yú)的價(jià)格相對(duì)是的，零售價(jià)在8塊錢(qián)一斤，鯽魚(yú)和草魚(yú)的零售價(jià)都是8.8元一斤，小黑魚(yú)的零售價(jià)是12元一斤，鱸魚(yú)零售價(jià)19.8元一斤，鮭魚(yú)零售價(jià)是48元一斤。