前幾日，記者就節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品市場行情走訪了阜陽多地農(nóng)貿(mào)商超了解到，隨著春節(jié)的臨近，多品種蔬菜和雞蛋的價格有所上漲，而豬肉卻反常態(tài)價格有明顯下跌趨勢。
前幾日，記者就節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品市場行情走訪了阜陽多地農(nóng)貿(mào)商超了解到，隨著春節(jié)的臨近，多品種蔬菜和雞蛋的價格有所上漲，而豬肉卻反常態(tài)價格有明顯下跌趨勢。
1月15日上午，在清河路華聯(lián)大廈買菜的市民劉蕓蕓對記者說，與前段時間相比，小部分菜價持平，但大部分蔬菜漲價了。記者在華聯(lián)大廈看到，菜價鮮有1元以下的，小蔥、小白菜、生菜和油麥菜都是1.89元/斤，筍瓜、胡蘿卜和黃瓜是1.49元/斤，娃娃菜1.9元/斤，蒜黃2.89元/斤，西蘭花3.89元/斤，茼蒿和西紅柿3.59元/斤，青椒4.99元/斤。
來自市物價局價格監(jiān)測中心的數(shù)據(jù)顯示，本周與上周相比，蔬菜價格漲多跌少。監(jiān)測的9個蔬菜品種中，價格變化為5漲4平，總體均價為1.18元/斤，較上周上漲7.07%。其中，價格上漲的有青椒、青菜、黃瓜、西紅柿、芹菜，價格分別為2.30元/斤、0.70元/斤、1.50元/斤、2.10元/斤、1.30元/斤，較上周分別上漲15.00%、16.67%、7.14%、5.00%、8.33%。大白菜、土豆、白蘿卜、冬瓜價格分別為0.40元/斤、1.30元/斤、0.50元/斤、0.50元/斤，均與上周持平。
與菜價上揚不同，豬肉價格呈持續(xù)下跌態(tài)勢。市物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，豬肉價格小幅下降。本周白條豬肉價格為9.90元/斤，較上周下跌1.00%。我市豬肉價格下降并非特例，據(jù)省物價局1月13日發(fā)布的價格監(jiān)測，全省生豬價格已連續(xù)下降五周。
雞蛋的價格呈上升趨勢。記者在華聯(lián)大廈看到，1月15日，鮮雞蛋4.58元一斤，土雞蛋6.5元一斤，山雞蛋8.8元一斤。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，阜城雞蛋價格已連續(xù)上漲四周。價格走高的主要因素是雞蛋供應(yīng)量偏少，由于冬至吃雞等習俗影響，養(yǎng)殖場淘汰產(chǎn)蛋量較低的母雞，使得蛋雞的存欄量和產(chǎn)蛋量相對減少，致使雞蛋的市場供應(yīng)量相對偏緊。隨著春節(jié)需求旺季到來，雞蛋需求將維持高位，預計近期內(nèi)雞蛋價格還將維持高位。
據(jù)了解，在阜陽市場，蔬菜價格走高主要原因就是去年冬季多降溫天氣，導致蔬菜成長周期加長，市場的供應(yīng)量減少，隨之價格進入相應(yīng)的季節(jié)性上漲周期。對于豬肉的價格走跌，專家分析表示，主要原因之一是生豬市場供應(yīng)充足，從去年8月到2今年年1月，養(yǎng)殖場生豬存欄量持續(xù)增加。二是受腌臘季節(jié)結(jié)束影響，市場需求出現(xiàn)明顯下滑。近期是春節(jié)前豬肉消費的一段低谷期。預計隨著春節(jié)的日益臨近，豬肉市場需求將逐漸回暖，生豬價格的下降空間有限。