湖南省是我國出產茶葉的大省，自古享有“茶鄉(xiāng)”的美稱，可以說的上是我國茶文化歷史的一個縮影。湖南省茶出口子2009年帶現(xiàn)在已經連續(xù)四年正增長，2012年出口額突破1億美元大關，居第二。其中，龍頭企業(yè)湖南省茶葉集團年產值超過35億元，出口超過7000萬美元，出口額躍居同行業(yè)。2013年，繼續(xù)保持穩(wěn)中有增態(tài)勢。
湖南省是我國出產茶葉的大省，自古享有“茶鄉(xiāng)”的美稱，可以說的上是我國茶文化歷史的一個縮影。湖南省茶出口子2009年帶現(xiàn)在已經連續(xù)四年正增長，2012年出口額突破1億美元大關，居第二。其中，龍頭企業(yè)湖南省茶葉集團年產值超過35億元，出口超過7000萬美元，出口額躍居同行業(yè)。2013年，繼續(xù)保持穩(wěn)中有增態(tài)勢。
湖南省政府辦公廳近日印發(fā)的《湖南省茶葉產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)為湘茶發(fā)展描繪出美好藍圖：到2020年，全省優(yōu)質高產茶園面積達到300萬畝，產量45萬噸，年出口茶葉8萬噸以上，力爭實現(xiàn)1000億元的茶業(yè)綜合產值。
《規(guī)劃》提出，根據(jù)現(xiàn)有產業(yè)基礎、優(yōu)勢條件和發(fā)展?jié)摿�，湖南省將以名�?yōu)綠茶和黑茶為主攻方向，進一步優(yōu)化茶類布局，重點建設4個優(yōu)質產業(yè)帶：雪峰山脈優(yōu)質黑茶帶、環(huán)洞庭湖優(yōu)質黃茶帶和湘南優(yōu)質紅茶帶。
U型優(yōu)質綠茶帶
該產業(yè)帶包括武陵山脈、南嶺山脈、羅霄山脈以及長岳山丘區(qū)，涵蓋25個縣市區(qū)。該區(qū)域生態(tài)環(huán)境優(yōu)異，茶樹種質資源豐富，擁有保靖黃金茶、古丈毛尖、石門銀峰、沅陵碣灘茶等名茶，以及湘豐、金井、古洞春等7個馳名商標。
該產業(yè)帶發(fā)展的主攻方向為：大力發(fā)展名優(yōu)綠茶，加快無性系良種化進程，進一步改進加工工藝，提高茶葉品質;加強出口基地建設，建成全省優(yōu)質茶葉出口基地。到2020年，該區(qū)域要力爭建成120萬畝名優(yōu)綠茶標準化基地，綠茶加工能力達到18萬噸，配套建設容量達5萬噸的名優(yōu)綠茶冷藏保鮮庫。
雪峰山脈優(yōu)質黑茶帶
該產業(yè)帶包括雪峰山脈和湘北部分地區(qū)，涉及7個縣市區(qū)。該區(qū)域是我省黑茶產業(yè)中心，產品優(yōu)勢明顯，有安化黑茶、湘益、白沙溪3個馳名商標。
該產業(yè)帶發(fā)展的主攻方向為：進一步完善黑茶標準體系，改進黑茶加工工藝，促進黑茶清潔化、標準化、自動化生產;大力發(fā)展黑茶深加工，加快黑茶功能成分提取以及茶飲料、速溶茶的研發(fā)生產;穩(wěn)定邊茶加工，拓展內銷、外銷市場。到2020年，該區(qū)域要力爭建成100萬畝黑茶標準化基地，黑茶加工能力達到20萬噸，配套建設一個2萬噸容量的黑茶儲備庫。
環(huán)洞庭湖優(yōu)質黃茶帶
該產業(yè)帶是我省黃茶主產區(qū)，有“黃茶之鄉(xiāng)”之稱，主要包括5個縣市區(qū)，有君山、巴陵春、蘭嶺3個馳名商標。
該產業(yè)帶發(fā)展的主攻方向為：進一步擴大黃茶標準化基地面積，促進黃茶加工企業(yè)的工藝設備改造升級，不斷提升黃茶品牌的度。到2020年，該區(qū)域要力爭建成50萬畝黃茶標準化基地，黃茶加工能力達到4萬噸。
湘南優(yōu)質紅茶帶
該產業(yè)帶產茶歷史悠久，曾是我省紅碎茶的重要產區(qū)。該區(qū)域主要包括5個縣，屬中亞熱帶南緣，光熱量條件好，有江華苦茶、汝城白毛茶等優(yōu)良大葉種茶樹品種，制紅茶品質優(yōu)。
該產業(yè)帶發(fā)展的主攻方向為：加大標準化基地建設，加快紅茶工藝設備改造升級，不斷提升紅茶品質;打造紅茶精品品牌，進一步擴大紅茶對外出口。到2020年，該區(qū)域要力爭建成30萬畝紅茶標準化基地，紅茶加工能力達到3萬噸。
要實現(xiàn)省政府提出的目標，關鍵在于走產業(yè)化道路，應培育壯大新的經營主體，做大做強龍頭企業(yè)，實現(xiàn)規(guī)模化、企業(yè)化、品牌化經營；通過資源整合、創(chuàng)新經營模式等，提升融資和管理水平。張碩輔要求，應突出“種好茶、做好茶、賣好茶”3個環(huán)節(jié)，健全良種繁育體系，加快標準化茶園創(chuàng)建；重點抓好品種研發(fā)，突出地方特色，擴大生產規(guī)模；加強對外宣傳和行業(yè)自律，深化與其它行業(yè)合作，打造品牌。
《規(guī)劃》中除了對湖南省的名茶進行了美好藍圖規(guī)劃，而且將會把茶葉生產環(huán)節(jié)和領域作為重點工作，組織實施良種繁育體系建設、低產茶園綜合改良、標準化基地建設、龍頭企業(yè)培育、名優(yōu)茶葉品牌建設、現(xiàn)代流通體系建設、湘茶文化創(chuàng)意、茶葉科技創(chuàng)新等8大重點工程，夯實茶葉產業(yè)發(fā)展基礎。